Φτιάξτε τα πιο μοσχοβολιστά τραγανά κι αρωματικά μπισκότα βουτύρου

Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
380 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ ζάχαρη άχνη εγώ έβαλα ζάχαρη καρύδας αλλά πρώτα τη χτύπησα στο μπλέντερ για 5 λεπτά.
2 βανιλιες
1 αυγό
100 γρ κορν φλαουρ
300 γρ αλεύρι γ.ο.χ
Κομμένα κομματάκια κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη ( με την ζάχαρη καρύδα) 10 λεπτά προσθέτουμε το αυγό και τις βανιλιες

Κοσκινιζουμε το κορν φλαουρ και το αλεύρι και τα προσθέτουμε ανακατεύοντας με τη μαριζ

Βάζουμε το μείγμα σε κορνέ και κάνουμε σχέδια προσθέτουμε τη κουβερτούρα και ψήνουμε σε αντιστάσεις 15 λεπτά 180 βαθμούς .

Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για Μπισκότα με κακάο που θα γλείφεις τα δάκτυλά σου.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Γλυκα Απο Την Τζενη”

ΥΛΙΚΑ:
200 ml γαλα φρεσκο ζεστο,
450 γραμμαρια αλευρι φαριναπ κοσκινισμενο,
150 γραμμαρια.ζαχαρη,
1 κροκο αυγου,
50 γραμμαρια κακαο,
12 γραμμαρια μπεικιν παουντερ,
1 βανιλια,
300 γραμμαρια κουβερτουρα λιωμενη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε στο μπολ την ζαχαρη και 100 γραμμαρια φαριναπ ριχνουμε το γαλα και τα ανακατευουμε με συρμα

Προσθετουμε τον κροκο-κακαο-μπεικιν- βανιλια και ανακατευουμε με συρμα

Ριχνουμε το υπολοιπο αλευρι σε 5 δοσεις σιγα σιγα και ζυμωνουμε

Πλαθουμε σε σρτογγυλα μπαλακια τα παταμε λιγο και τα τοποθετουμε στην.λαδοκολα

Τα ψηνουμε στους 200 βαθμους προθερμασμενο για 10 λεπτα

Οταν τα βγαλουμε και κρυωσουν βουταμε το καθενα σε κουβερτουρα και τα τοποθετουμε πανω σε σχαρα

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Γλυκα Απο Την Τζενη”