Πολύ ωραία και λαχταριστή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Ό,τι πρέπει η κολοκυθόπιτα για τα παιδιά στο σχολείο αλλά και για εμάς!! ..είναι από τις πιο εύκολες

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics

Υλικά
-3 κολοκυθάκια
-αλάτι
-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
-4 αυγά
-150 ml. λάδι
-200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
-400 ml. νερό
-δύοσμος ξερός
-άνηθος ξερός
-ρίγανη (foodaholics.shop)
-500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
-200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
-σιμιγδάλι ψιλό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, καθαρίζοντας και τρίβοντας σε χοντρό τρίφτη τα κολοκυθάκια, σε ένα μεγάλο μπωλ.
Προσθέτουμε αλάτι, ανακατεύουμε και περιμένουμε για 30 λεπτά.

Σε ένα άλλο μπωλ, χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα, συνεχίζουμε με λάδι, γιαούρτι, νερό, δυόσμο, άνηθο, αλάτι, ρίγανη.
Μετά από ένα καλό ανακάτεμα, στίβουμε με τα χέρια μας τα κολοκύθια και τα αδειάζουμε στο μίγμα.

Ανακατεύουμε και ρίχνουμε το αλεύρι.
Συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια και την φέτα.

Αφού ανακατέψουμε καλά το μίγμα, λαδώνουμε ένα ταψί 40 εκ. και πασπαλίζουμε καλά με το σιμιγδάλι.
Αδειάζουμε και στρώνουμε το μίγμα.

Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα.

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο.
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου “κολοκυθόπιτα ” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ!

Η συνταγή είναι από το κανάλι Foodaholics

Έχουμε χιλιάδες διαλεγμένες συνταγές, δοκιμασμένες όλες για σίγουρη επιτυχία.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!