Ωραιότατο πρωινό κέικ και κουλουράκια σε σχήμα μπισκότα.

Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
500 γρ φαρίνα που φουσκώνει μόνο του
420 ζάχαρη
1 κ γλ banking powder
4 αυγα
1 βανιλια
200 γρ γάλα και χυμό ( 100gr φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιτ , το ξύσμα απο ενα πορτοκάλι και 100 γραμμάρια γάλα)
250 γρ βούτυρο
1 κ γλ κανελα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο να αφρατέψει, ρίχνουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε ώσπου να ενσωματωθεί .

Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα-ένα τα αβγά το γάλα το ξύσμα το χυμό τη βανίλια και τη κανέλα.

Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά .

Αλευροβουτυρώνουμε τη φόρμα αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για τρία τέταρτα περίπου η ανάλογα με το φούρνο .

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ

Η Συνταγή είναι από Anna Kassandra – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα! Το απόλυτα αφράτο Lemon Κέικ!

Η Συνταγή είναι της κ.Joanna Demiri – ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

(Είναι το πιο αφρατο κέικ λεμόνι που έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα)

ΥΛΙΚΑ 

250γρ βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου
2 ποτήρια ζάχαρη 
4 αυγά
Χυμός 2 λεμονιών +1 κ.σ μπράντι
Ξύσμα 2 λεμονιών
1 κούπα γάλα
500 γρ αλεύρι
2 βανίλιες
1 1/2 φάκελο μπέικιν

ΓΛΑΣΣΟ
1 κούπα άχνη
1/2 λεμόνι χυμός

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Χτυπώ βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη πολύ καλά να αφρατέψει. Προσθέτω τα αυγά ένα ένα και ύστερα ξύσμα ,χυμό, μπράντι,γάλα.

Τελος κοσκινίζω αλεύρι +μπέικιν+βανίλια και προσθέτω στο μείγμα. Βουτυρώνω και αλευρώνω φόρμα και ρίχνω το μείγμα.

Ψήνω 180 βαθμούς και αφήνω να κρυώσει. Ανακατεύω άχνη με χυμό λεμόνι και περιχύνω .

Η Συνταγή είναι της κ.Joanna Demiri – ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ