Πιτες
Την δοκιμάσαμε και σας την προτείνουμε! Υπέροχη πίτα με κίτρινα τυριά και πιπεριές
Πολύ ωραία και εύκολη κλασσική πίτα – τρώγεται ζεστή και έχει μια πολύ ωραία γλυκιά γεύση απο τα τυριά και την πιπεριά.
Η συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor
Υλικά
200gr. κασέρι τριμμένο
200gr. gouda τριμμένο
200gr. emmental τριμμένο
2 φύλλα σφολιάτας (1 συσκευασία)
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
350ml. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας σε ένα ταψί και το πατάμε καλά με τα χέρια μας στα τοιχώματα.
Ρίχνουμε και στρώνουμε ομοιόμορφα τα 2 πρώτα τριμμένα τυριά, κατόπιν τις πιπεριές, το emmental και τέλος την κρέμα γάλακτος σε όλη την επιφάνεια.
Στρώνουμε και το δεύτερο φύλλο κρούστας, και κλείνουμε προσεκτικά τις άκρες των δύο φύλλων.
Κόβουμε με το μαχαίρι την πίτα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 40 έως 50 λεπτά στον αέρα ή στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.
Μετά το ψήσιμο, αφήνουμε να κρυώσει και την κόβουμε.
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής και κάνε ΔΩΡΕΑΝ εγγραφή στο κανάλι.
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή για σπιτική “πίτα ” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ !
Η συνταγή είναι από το κανάλι Sotiria amor