Συνταγές
Μοιάζει με γεμιστή κρέπα… Πολύ ωραίο γεύμα μπουτάκια κοτόπουλο με καραμέλωμενα λαχανικά στο τηγάνι
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
με καπάκι και επίσης πήρα τά δύο μπουτακια όταν έγιναν τά ξεκοκαλισα τά ψιλοκοψα και μαζί με λίγα καραμέλωμενα λαχανικά
γέμισα 4 τορτιλιες κάθε μία ξεχωριστά , τίς τοποθετώ σε ορθογώνια φόρμα με λίγο λάδι από κάτω, ρίχνω από πάνω λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο, ρολαρω και από πάνω βάζουμε τριμμένη μοτσαρέλα σε εγώ είχα σέ φετουλες του τοστ μοτσαρέλα ( έβαλα 4), και από πάνω 1 κρασοποτηρο γάλα εβαπορε λάιτ
ψήνουμε για 20′ αντιστάσεις μεσαία σκάλα του φούρνου.
και λίγο βούτυρο λουρμπακ σέ κομματάκια από πάνω…
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εδώ πρώτα σωταρουμε μέσα σε 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο λουρμπακ όλα σέ φετουλες, μισή πιπεριά πράσινη, κόκκινη, πορτοκαλί, κίτρινη, ύστερα ρίχνω τά μπουτακια κοτόπουλο
συνεχίζουμε το σωταρισμα, ρίχνω 10 ντοματινακια κουτσικα
σέ λίγο σβήνουμε με 1 κρασοποτηρο κρασί Αλατοπιπερο θυμάρι, λίγο κουρκουμά και μοσχοκάρυδο κύμινο, και 1 κρασοποτηρο νεράκι, βάζουμε το καπάκι και βράζουμε το φαγητό για 20-25′ μέχρι να δέσει η σάλτσα, ρίχνω και 1 κουταλάκι του μέλι
σβήνουμε τη φωτιά
Είναι έτοιμο και καραμελωμενο
Το συνοδεύουμε με λίγο κουσ κους
Για το κουσ κους το φτιάχνουμε όπως το πιλάφι μπασμάτι
Δηλαδή στο 1 φλυτζάνι κουσ κους, βάζουμε 3 φλυτζάνια νερό και βράζουμε με λίγο κουρκουμά, κάρυ και 1 λαχανόσουπα δική μου και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο…
Η Συνταγή είναι από Metaxia Kokkinou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Έχουμε χιλιάδες διαλεγμένες συνταγές, δοκιμασμένες όλες για σίγουρη επιτυχία.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Τα παιδιά θα το αγαπήσουν! Εύκολο και Δροσερό σιροπιαστό γλυκό με μία τέλεια κρέμα
Σπιτικές λεμονάδες από φρέσκο χυμό λεμόνι – καλή σας απόλαυση
Τέλειο απολαυστικό γλυκό – ένα ανάλαφρο ρεβανί με ινδοκάρυδο και κρέμα
Παραδοσιακά και ελληνικά – ντολμαδάκια στη γάστρα με φρέσκα μυρωδικά, ρύζι και πλιγούρι
Τόσο εύκολο! Ελάτε να φτιάξουμε μια ταπεινή και πολύ νόστιμη νηστίσιμη χορτόπιτα
Από τις ζύμες που δεν αλλάζω με τίποτα! Γίνεται πάρα πολύ τραγανή
Φοβερά κουλουράκια με βούτυρο γάλακτος
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Πολύ ωραίο και δροσερό γλυκάκι – κρέμα ψυγείου με ανανά για κάθε εορταστικό τραπέζι
Καταπληκτικό γλυκό στο ποτήρι με τσουρέκι που περίσσεψε!
Μπουκιά και απόλαυση! Σουπιές με σπανάκι και άγριο μάραθο
Ό,τι χρειάζεσαι για τα πασχαλινά κουλουράκια με μαστίχα
Ψωμί με χαρούπι υγιεινό και πολύ νόστιμο
Θεϊκές ταλιατέλες με σπανάκι
Πολύ ωραία ιδέα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Νόστιμο Γλυκό στο πεντάλεπτο, με 4 υλικά, χωρίς να λερώνουμε κουζίνες!
Μεσολογγίτικο ρολό – ένα υπέροχο γλυκό με καρύδια ή αμύγδαλο, μέλι που μοσχοβολάει βούτυρο
Τζιγεροσαρμάς – ο θρακιώτικος κεφτές με ρύζι και συκώτι
Υπέροχα μουστοκούλουρα μαλακά, μυρωδάτα και γευστικότατα..
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
