Συνταγές
Crinkles cookies (ραγισμενα κουκις)!!
Η συνταγή είναι της κυρίας Artemis Stamatis με υλοποίηση της κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”!!
Είναι τα ωραιότερα κουκις πού εχω δοκιμάσει!! Εξωτερικά είναι τραγανά και μεσα ζουμερά και μαστιχωτα, με υπέροχη σοκολατένια γεύση!!
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΚΟΥΚΙΣ
170 ΓΡ. ΖΆΧΑΡΗ
5 Κ.Σ. ΛΆΔΙ ( ΣΠΟΡΕΛΑΙΟ)
1/2 ΚΟΎΠΑ ΚΑΚΑΟ
1 ΚΟΎΠΑ ΑΛΕΎΡΙ Γ.Ο.Χ.
2 ΑΥΓΑ
1 ΒΑΝΊΛΙΑ
1 ΠΡΈΖΑ ΑΛΆΤΙ
1 ΠΡΈΖΑ ΚΑΝΈΛΑ (ΕΓΩ ΔΕΝ ΈΒΑΛΑ)
1 Κ.Γ. ΜΠΕΙΚΙΝ
1/2 ΚΟΎΠΑ ΖΆΧΑΡΗ ΆΧΝΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΥΛΙΓΜΑ!!
ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Σε ενα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπεικιν,την κανέλα, το αλάτι και την βανίλια.
Σε άλλο μπολ ριχνω τη ζάχαρη το κακαο και το λάδι ανακατεύουμε με ενα σύρμα καλά στην συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτουμε το μιγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα να ενωθούν τα υλικά!!
Βάζουμε το μίγμα στην κατάψυξη για 30’λεπτα! Με την βοήθεια ενός κουταλιού παίρνω μίγμα και πλαθω στα γρήγορα μπαλάκια σε μέγεθος ενος καρυδιού . Τα τυλιγω με αχνη, και τα βάζω σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα!!Ψήνω στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά της ώρας!!
Τα αφήνω να κρυώσουν πολύ καλά πριν τα βαλω σε δοχείο με καπάκι!! Διατηρούνται μαλακα και μαστιχωτα!! (Εαν προλάβετε φυσικά)) καλη επιτυχία σε όσους τα φτιάξουν!!
Η συνταγή είναι της κυρίας Artemis Stamatis με υλοποίηση της κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ“!!
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Φτιάχτε την καλύτερη συνταγή για κουλουράκια – είναι μαλακά μέσα, γίνονται εύκολα και θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Ρυζόγαλο – το αγαπημένο γλυκό για όλες τις ώρες που γίνεται ανάρπαστο!
Πεντανόστιμο μπακαλιάρος πλακί με πατάτες – επειδή η παράδοση το θέλει!
Εύκολο σάμαλι και νηστίσιμο με άρωμα μαστίχας!
Εύκολα παραδοσιακά μελιτίνια Σαντορίνης κατευθείας από τις Κυκλάδες
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο χωρίς λάδι – χορτοφαγικά και θρεπτικά
Στριφτή τυρόπιτα κιχί από την Βόρεια Ελλάδα
Τα παιδιά θα το αγαπήσουν! Εύκολο και Δροσερό σιροπιαστό γλυκό με μία τέλεια κρέμα
Σπιτικές λεμονάδες από φρέσκο χυμό λεμόνι – καλή σας απόλαυση
Τέλειο απολαυστικό γλυκό – ένα ανάλαφρο ρεβανί με ινδοκάρυδο και κρέμα
Παραδοσιακά και ελληνικά – ντολμαδάκια στη γάστρα με φρέσκα μυρωδικά, ρύζι και πλιγούρι
Τόσο εύκολο! Ελάτε να φτιάξουμε μια ταπεινή και πολύ νόστιμη νηστίσιμη χορτόπιτα
Από τις ζύμες που δεν αλλάζω με τίποτα! Γίνεται πάρα πολύ τραγανή
Φοβερά κουλουράκια με βούτυρο γάλακτος
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Πολύ ωραίο και δροσερό γλυκάκι – κρέμα ψυγείου με ανανά για κάθε εορταστικό τραπέζι
Καταπληκτικό γλυκό στο ποτήρι με τσουρέκι που περίσσεψε!
Μπουκιά και απόλαυση! Σουπιές με σπανάκι και άγριο μάραθο
Ό,τι χρειάζεσαι για τα πασχαλινά κουλουράκια με μαστίχα
Ψωμί με χαρούπι υγιεινό και πολύ νόστιμο
Θεϊκές ταλιατέλες με σπανάκι
Πολύ ωραία ιδέα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Νόστιμο Γλυκό στο πεντάλεπτο, με 4 υλικά, χωρίς να λερώνουμε κουζίνες!
Μεσολογγίτικο ρολό – ένα υπέροχο γλυκό με καρύδια ή αμύγδαλο, μέλι που μοσχοβολάει βούτυρο
Τζιγεροσαρμάς – ο θρακιώτικος κεφτές με ρύζι και συκώτι
Υπέροχα μουστοκούλουρα μαλακά, μυρωδάτα και γευστικότατα..
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
