Τέλεια φτιαγμένα και σίγουρα νόστιμα τα αγαπημένα μας cookies

Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
200 γρ βούτυρο η βιταμ 100 γρ ζάχαρη καστανή 100 γρ ζάχαρη λευκή.4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 μπεικιν .2 αυγά.1 βανίλια .2 κουβερτουρες η σταγόνες σοκολάτας η σοκολάτα γάλακτος Ότι μας αρέσει .

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε πρώτα στο μίξερ πολύ καλά το βούτυρο τα αυγά και τη ζάχαρη μετά έβαλα το εξάρτημα για ανακάτεμα στο μίξερ
πρόσθεσουμε το αλεύρι μου και στο τέλος την ψιλοκομμένη κουβερτούρα

Όχι πολύ ψήσιμο Γιατί σκληρενουν λιγο να παρουν χρώμα και τα βγαζουμε
ψήνουμε στους 150στον αέρα βγαίνουν δύο ταψιά της κουζίνας με πέντε σειρές των έξι απλώς σας το λέω για να κανονίσετε περίπου το μέγεθος από τα cookies το ζυμάρι μας
το αφήνουμε μισή ώρα στο ψυγείο

Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Τρομερά cookies

Η Συνταγή είναι από κ. Φωτεινή Παρασκευοπουλου‎ – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.

ΥΛΙΚΑ
4 αυγά
250 γραμμάρια βιτάμ soft
250 γραμμάρια ζάχαρη ένα φάκελο άνθος αραβοσίτου βανίλια βραστή. (Όχι στιγμής )
750 γραμμάρια αλεύρι γοχ
2 σακουλάκια ψηφίδες σοκολάτας
1 φακελο μπέικιν

ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Χτυπαμε για 3 λεπτα αυγα με ζαχαρη. Όλα τα υλικά μαζί

Στο τέλος ρίχνουμε τη σοκολάτα πλάθουμε βάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα για 20 λεπτά περίπου..

Βαζουμε 1 σακουλάκι ψηφιδες και μια κουβερτούρα τριμμένη.

Η Συνταγή είναι από κ. Φωτεινή Παρασκευοπουλου‎ – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.