Συνταγές
Τούρτα στο άψε σβήσε, με γεύση black forest, για τις ξαφνικές επισκέψεις
Αν δεν έχεις τον απαραίτητο χρόνο στην διάθεση σου για να φτιάξεις ένα όμορφο και νόστιμο επιδόρπιο, τότε σε προτρέπουμε να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή για τούρτα που μοιάζει με black forest. Εύκολη, απλή και μόνο με 4 υλικά.
Υλικά
1 βάζο γλυκό του κουταλιού βύσσινο
600 ml κρέμα γάλακτος
1 κουτί (3 τεμάχια) έτοιμα παντεσπάνια
Νιφάδες σοκολάτας
Εκτέλεση
Ξεκινάμε στραγγίζοντας το σιρόπι από το γλυκό του κουταλιού βύσσινο.
Κατόπιν, αραιώνουμε το σιρόπι με λίγο χλιαρό νερό, όπως φαίνεται στο βίντεο.
Συνεχίζουμε και χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
Προαιρετικά μπορούμε να ενσωματώσουμε και λίγη άχνη ζάχαρη.
Κατόπιν προχωράμε με την συναρμολόγηση της τούρτας μας. Βάζουμε το πρώτο παντεσπάνι και το ραντίζουμε με το σιρόπι.
Έπειτα, απλώνουμε το 1/3 από την σαντιγί.
Πασπαλίζουμε με τριμμένη κουβερτούρα και το μισό γλυκό βύσσινο.
Καλύπτουμε με ακόμα ένα παντεσπάνι και το σιροπιάζουμε.
Κατόπιν, απλώνουμε το 1/3 από την σαντιγί. Πασπαλίζουμε με τριμμένη κουβερτούρα και το υπόλοιπο γλυκό βύσσινο.
Τέλος, σκεπάζουμε με το τελευταίο παντεσπάνι, βάζουμε μόνο σιρόπι, σαντιγί και πασπαλίζουμε με κουβερτούρα.
Αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες πριν σερβίρουμε.
Η τούρτα μας είναι έτοιμη και πεντανόστιμη! Καλή απόλαυση!
Δες αναλυτικά τη συνταγή στο παρακάτω βίντεο:
Αν σου αρέσει η συνταγή, κάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι!