Συνταγές
Ένα φανταστικό γλυκό με ροδάκινα! Το τέλειο επιδόρπιο για όλες τις ώρες
Η συνταγή είναι από Annamaria Drazenka Jurisic – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
-3 αυγά
-200 γρ. ζάχαρι
-180 γρ. λάδι, ηλιόσπορο
-230 γρ. γιαούρτι
-280 γρ. αλεύρι γοχ.
-50 γρ. σιμιγδάλι ψυλό
-1 baking powder
-2 βανίλιες
-φλούδα 1 λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε φρούτα φρέσκα, ότι έχετε: κεράσια, φρούτα του δάσους, ροδάκινα και τα κόβουμε κομματάκια.
Χτυπάμε αυγά, προσθέτουμε ζάχαρη, χτυπάμε 3 λεπτά, προσθετουμε σιγά- σιγά γιαούρτι, μετά λάδι και λίγο αλάτι.
Μετά ρίχνω σταδιακά, τα στεγνά συστατικά, ανακατεμένα.
Στιν φόρμα βάζουμε χαρτί για ψήσιμο, αλοίφω με λάδι και ρίχνουμε λίγο σιμιγδάλι να πάει παντού, και στις πλευρές.
Βάζουμε την ζύμη. Από πάνω τα φρούτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
Οταν κρυώσει, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Η συνταγή είναι από Annamaria Drazenka Jurisic – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Παρακάτω θα βρεις εύκολες συνταγές μαγειρικής δοκιμασμένες με σίγουρη επιτυχία.
Έλα να δεις πως να φτιάξεις Δροσερή Σαρλότ με ροδάκινα – Εύκολη εκτέλεση
Η συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
-1 κομπόστα ροδάκινο
-2 φυτική σαντυγί τσίγκινο κουτάκι
-1 φακ. κρυσταλική ζελατίνα
-1 πακ σαβαγιάρ
-2 κτσ. μαρμελάδα ροδάκινο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στραγγίζω την κομπόστα! Κρατάω ένα φλιτζάνι από το σιρόπι, το ζεσταίνω και διαλύω μέσα το φακελάκι ζελατίνης.
Αφήνω στην άκρη. Στο υπόλοιπο σιρόπι βουτάω τα σαβαγιάρ και τα στρώνω σε μια αποσπώμενη φόρμα γύρω- γύρω και στο πάτο της φόρμας.
Ψιλοκόβω τα ροδάκινα εκτός από μερικά που κρατάω για την διακόσμηση.
Χτυπάω την σαντυγί στο μίξερ να αφρατέψει καλά, προσθέτω και το μείγμα με την ζελατίνη.
Στρώνω λίγη από την μους κάτω βάζω την μισή ψιλοκομένη κομπόστα ξανά μούς κομπόστα και τέλος την υπόλοιπη μους.
Αφήνω μια ώρα στο ψυγείο να παγώσει και μετά στολίζω με τις φέτες της κομπόστας και αλείφω την μαρμελάδα από επάνω.
Αφήνω 2-3 ώρες στο ψυγείο να παγώσει καλά!
Η συνταγή είναι από κ. Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Εύκολα παραδοσιακά μελιτίνια Σαντορίνης κατευθείας από τις Κυκλάδες
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών στο φούρνο χωρίς λάδι – χορτοφαγικά και θρεπτικά
Στριφτή τυρόπιτα κιχί από την Βόρεια Ελλάδα
Τα παιδιά θα το αγαπήσουν! Εύκολο και Δροσερό σιροπιαστό γλυκό με μία τέλεια κρέμα
Σπιτικές λεμονάδες από φρέσκο χυμό λεμόνι – καλή σας απόλαυση
Τέλειο απολαυστικό γλυκό – ένα ανάλαφρο ρεβανί με ινδοκάρυδο και κρέμα
Παραδοσιακά και ελληνικά – ντολμαδάκια στη γάστρα με φρέσκα μυρωδικά, ρύζι και πλιγούρι
Τόσο εύκολο! Ελάτε να φτιάξουμε μια ταπεινή και πολύ νόστιμη νηστίσιμη χορτόπιτα
Από τις ζύμες που δεν αλλάζω με τίποτα! Γίνεται πάρα πολύ τραγανή
Φοβερά κουλουράκια με βούτυρο γάλακτος
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Πολύ ωραίο και δροσερό γλυκάκι – κρέμα ψυγείου με ανανά για κάθε εορταστικό τραπέζι
Καταπληκτικό γλυκό στο ποτήρι με τσουρέκι που περίσσεψε!
Μπουκιά και απόλαυση! Σουπιές με σπανάκι και άγριο μάραθο
Ό,τι χρειάζεσαι για τα πασχαλινά κουλουράκια με μαστίχα
Ψωμί με χαρούπι υγιεινό και πολύ νόστιμο
Θεϊκές ταλιατέλες με σπανάκι
Πολύ ωραία ιδέα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Νόστιμο Γλυκό στο πεντάλεπτο, με 4 υλικά, χωρίς να λερώνουμε κουζίνες!
Μεσολογγίτικο ρολό – ένα υπέροχο γλυκό με καρύδια ή αμύγδαλο, μέλι που μοσχοβολάει βούτυρο
Τζιγεροσαρμάς – ο θρακιώτικος κεφτές με ρύζι και συκώτι
Υπέροχα μουστοκούλουρα μαλακά, μυρωδάτα και γευστικότατα..
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
