Τα ωραιότερα που θα έχετε φτιάξει ποτέ – Μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες

Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά
1 κιλό κιμά ελιά
2 κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
2 αυγά
μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι, γλυκιά πάπρικα, λίγο καρίνο, ελαιόλαδο
6 φρυγανιές τριμμένες
2 χούφτες τυρί σκληρό δανείας

Εκτέλεση
Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί φτιάχνεται ωραία μπιφτέκια και τα βάζετε στα ταψί, νωρίτερα έχετε κόψει πατάτες, έχετε αλατίσει, έχετε ρίξει πιπέρι και λίγο καρίνο και λίγο πάπρικα.

2-3 λεμόνια τον χυμό τους και λίγο ελαιόλαδο, στη συνέχεια τοποθετείται και τα μπιφτέκια.

Ψήνετε σε 180 βαθμούς αφού έχετε ρίξει και ένα ποτήρι νερό μέχρι να μελώσουν οι πατάτες και να γίνουν τα μπιφτέκια.

Η Συνταγή είναι από Gogo Samiou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Καλή επιτυχία αν την φτιάξετε!! Μην σταματάς..
Ρίξε μια ματιά σε άλλη μία εξαιρετική πρόταση για ζουμερά μπιφτέκια στον φούρνο με λεμονάτες πατάτες

Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou‎ – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΤΑΤΕΣ:

10 πατάτες
1 κτσ. μουστάρδα
1 κτσ. ρίγανη
μισό ποτήρι νερού ελαιόλαδο
2 λεμόνια το χυμό τους
αλάτι, πιπέρι

Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες, σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε.
Τοποθετούμε στην γάστρα, ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και τις ψήνουμε για 45 λεπτά.

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΥΛΙΚΑ:

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
2.ώριμες ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
2 φέτες χοντρές ψωμί μουλιασμένο
1 κτσ. ρίγανη
2 κτσ. ελαιόλαδο
2 κτσ. ξίδι
2 κτσ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τοποθετούμε όλα τα υλικά, στίβουμε το ψωμί, το ψιχουλιάζουμε και τα ζυμώνουμε.
Βγάζουμε από τον φούρνο τις πατάτες, τα τοποθετούμε πάνω και τα ψήνουμε περίπου 35 λεπτά!

Η Συνταγή είναι της κ.Tzeni Tsanaktsidou‎ – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!