Συνταγές
Ήταν όπως το περίμενα. Ένα υπέροχο γλυκό με μπισκότα που γίνεται στο άψε σβήσε.
Όταν ενημερώνεσαι τελευταία στιγμή ότι έχεις επισκέψεις και δεν έχεις χρόνο, τότε φτιάχνεις αυτό το πανεύκολο και πολύ νόστιμο μπισκοτογλυκό και ξεμπέρδεψες! Γίνεται με απλά υλικά που έχεις σίγουρα στην κουζίνα. Το δοκιμάσαμε και μας άρεσε πολύ!
Εκτέλεση / φωτό συνταγή από την κ Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάζουμε 300 γρ. μπισκότα πτι Μπερ στο πυρέξ, (26 ν).
Συνεχίζουμε φτιάχνοντας την κρέμα:
Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα φρέσκο, 50 γρ. ζάχαρη, 4 κτσ. γεμάτες κορν φλάουρ, 4 κτσ. γεμάτες αλεύρι, 1 κρόκο αυγού τα ανακατεύουμε και βάζουμε την κατσαρόλα στην εστία στο χαμηλό, ανακατεύοντας μέχρι να πήξει!
Όταν την κατεβάζουμε ρίχνουμε μέσα 1 κτσ. βούτυρο και μια βανίλια!
Ανακατεύουμε να λιώσει το βούτυρο!
Όπως είναι καυτή η κρέμα μας, την ρίχνουμε πάνω στα μπισκότα. Κατόπιν, τα ανακατεύουμε για να υγρανθούν, τα ισιώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει!
Έπειτα, χτυπάμε και μια μορφάτ μεταλλικό κουτί με 300 γρ. ζάχαρη και 2 κτσ. γάλα φρέσκο και την βάζουμε πάνω στο γλυκό!
Προαιρετικά για τη διακόσμηση του γλυκού μας βάζουμε καρύδα!
Τέλος, διατηρούμε το μπισκοτογλυκό μας στο ψυγείο.
Εκτέλεση / φωτό συνταγή από την κ Tzeni Tsanaktsidou – ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Αν έχεις λίγο ακόμα χρόνο στη διάθεση σου, τότε τρέξε να φτιάξεις και αυτά τα επίσης εύκολα σοκολατένια τρουφάκια με μέλι, χωρίς ζάχαρη !
Συνταγή / φωτό συνταγή από την κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Υλικά (16-17 κομμάτια)
2 μέτριες μπανάνες
100 γρ. καρύδα
1 κτσ. μέλι
1 βανίλια
Για την επικάλυψη
σοκολάτα κουβερτούρα
λίγη καρύδα
Εκτέλεση
Λιώνουμε αρχικά τις μπανάνες με το πιρούνι σε ένα μπολ και προσθέτουμε την βανίλια το μέλι και την καρύδα. Ανακατεύουμε να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
Φτιάχνουμε κατόπιν μπαλίτσες και τις βάζουμε στο ψυγείο. Αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά στο ψυγείο.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν οι μπανάνες είναι μεγάλες μπορεί να χρειαστείτε περισσότερη καρύδα.
Εν συνεχεία, λιώνουμε την κουβέρτουρα και περνάμε τα τρουφάκια με την σοκολάτα.
Τέλος, στολίζουμε με λίγη καρύδα.
Έτοιμα τα τρουφάκια ! Καλή απόλαυση!
Συνταγή / φωτό συνταγή από την κ. Georgia Chatzimanoli-Grimwood – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Μια υγιεινή συνταγή για να απολαύσετε καλαμάρι ψητό
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Τα παιδιά θα το αγαπήσουν! Εύκολο και Δροσερό σιροπιαστό γλυκό με μία τέλεια κρέμα
Σπιτικές λεμονάδες από φρέσκο χυμό λεμόνι – καλή σας απόλαυση
Τέλειο απολαυστικό γλυκό – ένα ανάλαφρο ρεβανί με ινδοκάρυδο και κρέμα
Παραδοσιακά και ελληνικά – ντολμαδάκια στη γάστρα με φρέσκα μυρωδικά, ρύζι και πλιγούρι
Τόσο εύκολο! Ελάτε να φτιάξουμε μια ταπεινή και πολύ νόστιμη νηστίσιμη χορτόπιτα
Από τις ζύμες που δεν αλλάζω με τίποτα! Γίνεται πάρα πολύ τραγανή
Φοβερά κουλουράκια με βούτυρο γάλακτος
Γιατί κανείς δεν πρέπει να μείνει χωρίς γλυκό – πάστα ταψιού με γεύση σοκολάτα
Πολύ ωραίο και δροσερό γλυκάκι – κρέμα ψυγείου με ανανά για κάθε εορταστικό τραπέζι
Καταπληκτικό γλυκό στο ποτήρι με τσουρέκι που περίσσεψε!
Μπουκιά και απόλαυση! Σουπιές με σπανάκι και άγριο μάραθο
Ό,τι χρειάζεσαι για τα πασχαλινά κουλουράκια με μαστίχα
Ψωμί με χαρούπι υγιεινό και πολύ νόστιμο
Θεϊκές ταλιατέλες με σπανάκι
Πολύ ωραία ιδέα που θα ξετρελάνει τα παιδιά
Νόστιμο Γλυκό στο πεντάλεπτο, με 4 υλικά, χωρίς να λερώνουμε κουζίνες!
Μεσολογγίτικο ρολό – ένα υπέροχο γλυκό με καρύδια ή αμύγδαλο, μέλι που μοσχοβολάει βούτυρο
Τζιγεροσαρμάς – ο θρακιώτικος κεφτές με ρύζι και συκώτι
Υπέροχα μουστοκούλουρα μαλακά, μυρωδάτα και γευστικότατα..
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
