Συνταγές
Λαχταριστή συνταγή για τρουφάκια με maltesers που θα τη λατρέψετε
Η Συνταγή είναι από Chris Mpirmpilis Maria Kalamari – “Ανθολόγιο συνταγών μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
500 γρ. μπισκότα κακάο με κομμάτια σοκολάτας, ένα ζαχαρούχο γάλα, μαλτίζερς και ινδοκάρυδο. Στο μούλτι αλέθουμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε μπολ.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε. Παίρνουμε μικρές ποσότητες και πλάθουμε μπαλίτσες. Πιέζουμε ένα μαλτίζερς στο κέντρο και το κλείνουμε καλά.
Τα περνάμε από ινδοκάρυδο και τα βάζουμε στο ψυγείο.
Η Συνταγή είναι από Chris Mpirmpilis Maria Kalamari – “Ανθολόγιο συνταγών μαγειρικής – ζαχαροπλαστικής”.
Είναι από τα φαγητά που χαίρεσαι να τα φτιάχνεις και να τα απολαμβάνεις με παρέα ή και μόνος σου.
Τρουφάκια καρότου με καρύδα – Υπεροχα ευκολα !
Η Συνταγή είναι από Ioanna Koulouri – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό καρότα τριμμένα στο χοντρό τρίφτη, 1 ποτήρι ζάχαρη, 300 γραμμάρια ινδοκάρυδο, και ξύσμα από 1 πορτοκάλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το καρότο, τη ζάχαρη, και το ξύσμα σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιεί όλα του τα υγρά, μόλις κρυώσει λίγο ρίχνουμε τα 200 γραμμάρια ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά.
Στη συνέχεια πλάθουμε μπαλάκια τα κάνουμε τρουφάκια και τα περνάμε από το ινδοκάρυδο, τα διατηρούμε στο ψυγείο.
Η Συνταγή είναι από Ioanna Koulouri – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Χωρίς όρια, πειραματίσου με διάφορα υλικά και κάνε τους δικούς σου συνδυασμούς που σου αρέσουν!
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!