Γλυκα
Τα λατρεύουμε, θέλουμε κι άλλα τέτοια εύκολα γλυκά! Εύκολος και Γρήγορος κορμός κατσαρόλας
Φυσικά και αρέσουν οι εύκολες συνταγές γιατί δεν απαιτούν πολύ χρόνο!!
Τέλειο γλυκό κορμός κατσαρόλας – μαμαδιστικο διαχρονικό πεντανόστιμο και εννοείται ότι μας αρέσουν τα εύκολα
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Υλικά
για το γλυκό
-250 γρ. γάλα
-120 γρ. ζάχαρι
-60 γρ. κακάο
-60 γρ.βούτυρο
-400 γρ. μπισκότα Πτι Μπερ θρυμματισμένα
για το γλάσο
-200 γρ. κουβερτούρα 55%, ψιλοκομμένη
-100 γρ. γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, βάζοντας την κατσαρόλα στην κουζίνα. Ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρι και το κακάο. Ανάβουμε την φωτιά και ανακατεύουμε με το σύρμα έως ότου να πάρει βράση.
Τότε, κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και αδειάζουμε το μίγμα στο μπωλ με τα θρυμματισμένα Πτι Μπερ.
Ανακατεύουμε καλά.
Παίρνουμε ένα αποσπώμενο τσέρκι 20 εκ., στρώνουμε λαδόκολλα, αδειάζουμε το μίγμα και το στρώνουμε. Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες το λιγότερο.
Σε ένα μπρίκι βράζουμε τα 100 γρ. γάλα και το αδειάζουμε στο μπωλ με την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε καλά και φτιάχνουμε το γλάσο.
Βγάζουμε το τσέρκι από το ψυγείο, το αφαιρούμε και ακουμπάμε το γλυκό σε σχάρα.
Περιχύνουμε το γλάσο και το στρώνουμε με τη σπάτουλα.
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο.
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου “κορμός κατσαρόλας ” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ!
Η συνταγή είναι από το κανάλι Dimitris Michailidis
Έχουμε χιλιάδες διαλεγμένες συνταγές, δοκιμασμένες όλες για σίγουρη επιτυχία.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!