Αγαπημένα μπισκότα με κομμάτια λευκής σοκολάτας – Ότι πρέπει για καφε!

αφράτα μπισκότα με κομμάτια λευκής σοκολάτας που λιώνουν στο στόμα

Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
2 αυγά 150gr ζάχαρη 200 ml καλαμποκέλαιο 60 γραμμάρια κακάο 1 μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις και σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια οι σταγόνες σοκολάτας

χτυπάμε πρώτα τα αυγά με τη ζάχαρη και στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά βγαίνουν δύο ταψιά της κουζίνας

κάνουμε μικρές μπαλίτσες περίπου όσο το μέγεθος από ένα καρύδι και τα πατάμε ελαφρώς

από πάνω βγαίνουν περίπου 40 κομμάτια εξαφανίζονται σε χρόνο μηδέν στους 180 στις αντιστάσεις περίπου για 15 λεπτά ανάλογα το φούρνο

Η Συνταγή είναι από Μένια Στεφοπούλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Τι μενού να κάνω για αύριο; Ποιό γλυκό να ετοιμάσω;
Εδώ λοιπόν μπορείτε να πάρετε ιδέες, να δείτε αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεση της κάθε συνταγής.
Συγκλονιστικά soft μπισκότα τριπλής σοκολάτας – κάθε μπουκιά, ένα….θαύμα

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “ Μαρινα Μισαηλιδου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

ΥΛΙΚΑ
250 γρ.βουτηρο σε θερμοκρασια δωματιου
100 γρ λευκη ζαχαρη
150 γρ.καστανη ζαχαρη
2 αυγα+1 κροκο
2 βανηλιες
100 γρ .κουβερτουρα γαλακτος
100 γρ.》》》》》》》υγειας
100 γρ.》》》》》》》λευκη
Οι σοκολατες ψηλοκομμενες.
1 κ.γ.μπεικην
1/2 κ.γ.μαγ.σοδα
Αλευρι γ.ο.χ.350 γρ.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε καλα το βουτηρο με την ζαχαρη προσθετουμε τα αυγα και τα υπολοιπα υλικα με τελευταιες τις σοκολατες. Πλαθουμε σε μπαλες μετριου μεγεθους .Τα τοποθετουμε αραια γιατι σπλωνουν.

Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 190 βαθμους για 10 με 15 λεπτα (στον αερα). Βγαζουμε και αφηνουμε να κρυωσουν. Ειναι μαστιχωτα ,γευστικοτατα και οι σοκολατες λιωνουν στο στομα.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “ Μαρινα Μισαηλιδου -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”