Και μια γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλα ολικής για τον καφέ… ..είναι νοστιμότατη

Η συνταγή είναι από ArtemisTaia Arampatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1 πακέτο φύλλα χωριάτικα ολικής, μισή κίτρινη κολοκύθα χοντροτριμμένη στον τρίφτη, 1 πακέτο φυτικό βούτυρο φλώρα, 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα, 1 κτγ. κανέλα, λίγο γαρύφαλλο σκόνη, 1 κούπα σταφίδες μαύρες, 1 φακελάκι καφέ ζάχαρι, εγώ έβαλα καστανή.

Σε μία κατσαρόλα έβαλα 1 φακελάκι καφέ φυτικό βούτυρο φλώρα, άχνισα το κολοκύθι 5 λεπτά, αποσύρουμε από το μάτι και προσθέτουμε τις σταφίδες, τα καρύδια, κανέλα, ζάχαρη και το γαρύφαλλο, ανακατεύω καλά.

Στο ταψί του φούρνου βάζουμε λαδόκολλα, βουτυρώνω το κάθε φύλλο και κατά μήκος του βάζουμε την γέμιση, ρολάρουμε και βάζουμε το ένα δίπλα στο άλλο, αλείφουμε την επιφάνεια με βούτυρο και ψήνω σε προθερμανσμένο φούρνο πάνω- κάτω στις αντιστάσεις και αέρα στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά ή αναλόγως τον φούρνο.

Κόβουμε τα κομμάτια και σερβίρω με άχνη και κανέλα.

Η συνταγή είναι από ArtemisTaia Arampatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει.
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για ΚΟΛΟΚΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΠΙΤΙΚΟΙ.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “οι δημιουργίες της Νικολέττας”

ΥΛΙΚΑ
-5 κολοκυθάκια τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη και στιμμένα καλά
-2 τριμμένες πατάτες στο λεπτό του τρίφτη
-2 κρεμμύδια ή τριμμένα
-150 γρ. τυρί κεφαλοτύρι
-1 αυγό
-άνηθο, δυόσμο, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι
-4 με 5 κτσ. αλεύρι φαριναπ
-3-4 κτσ. φρυγανιά τριμμένη
-λίγο ούζο
-λίγη βανίλια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα μαζί και τηγανίζουμε σε βαθύ σκεύος και σε καυτό λάδι ρίχνοντας μέσα το μείγμα με δύο κουτάλια της σούπας.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “οι δημιουργίες της Νικολέττας”