Συνταγές
Σας προτείνουμε να φτιάξετε τα πιο νόστιμα Red Velvet Cookies
Νόστιμη συνταγή από “Instasuntages”
Υλικά
1 κούπα κρύο βούτυρο από το ψυγείο κομμένο σε κομματάκια
1 1/2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
2 κ.γ κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
1/4 κούπας κακάο
1 κ.γ μαγειρική σόδα
1 κ.γ κορν φλάουρ
1/2 κ.γ αλάτι
1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει
1 3/4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ
2 κούπες λευκές σταγόνες σοκολάτας
1 κούπα σταγόνες σκούρα σοκολάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 210°C και στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί μας.
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε για ενάμιση λεπτό να γίνουν κρέμα το βούτυρο με την ζάχαρη.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, την βανίλια ενώ ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το χρώμα το κακάο και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν. Τέλος προσθέτουμε την σόδα, το κορν φλάουρ, το αλάτι, τα αλεύρια, μέχρι να σχηματιστεί ένα ζυμάρι. Προσθέτουμε τις σοκολάτες και ανακατεύουμε να ενωθούν.
Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για 20 λεπτά.
Παίρνουμε κομμάτια ζύμης, πλάθουμε σε μεγάλες μπάλες και τις τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, αφήνοντας αρκετό κενό μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν κατά το ψήσιμο.
Ψήνουμε στην μεσαία σχάρα του φούρνου για 8-11 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο στο ταψί και τα μεταφέρουμε σε σχάρα να κρυώσουν τελείως.
Νόστιμη συνταγή από “Instasuntages”
Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για απλά και εκπληκτικά νόστιμα σοκολατένια chip cookies
Η Συνταγή είναι της κ. Anthi Garcia-briceno – “ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Στο μίξερ ένα ένα
1/4 κιλό βούτυρο
1 κούπα τσαγιού Καστάνη ζάχαρη
3/4 κούπα τσαγιού άσπρη ζάχαρη
2 αυγά
1 κουτάλια σούπας υγρή βανίλια
Σε μεγάλο βάθη πιάτο ανακατεύετε
3/4 κουτάλια σούπας μπακιν πάουντερ
3 κούπες τσαγιού αλεύρι όλες χρυσής
Τα Ανακατεύουμε μαζί και μετά τα ανακατεύουμε με τα υγρά υλικά
βάλτε 3 κούπες τσαγιού σταγόνες σοκολάτα του γούστο σας μεσα στην ζύμη σας ανακατεύοντας.
Θα βουτάτε χούφτα ζύμη προσέχοντας μη σφίγγεται πολύ την κάθε σας χούφτα Ψησεις Τέτα 12 λεπτα στους 205 Θερμοκρασία
Βγάλτε σχεδόν αμεσος (3 λεπτα) από την λαμαρίνα σας τα μπισκότα σας σε πιάτο μεχρι να κρυώσουν
Η Συνταγή είναι της κ. Anthi Garcia-briceno – “ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ”