Φτιάξε πολύ εύκολα και γρήγορα ένα νόστιμο σκορδόψωμο

Η Συνταγή είναι από κ. George Chatzigiatroudakis – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”

ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΣΚΕΤΟ ΑΛΛΑ ΕΧΕΙ ΘΥΜΑΡΙ ,ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΜΟΣΧΟΒΟΛΑΕΙ Ο ΤΟΠΟΣ, ΤΡΑΓΑΝΟ ΣΤΙΣ ΚΟΡΥΦΕΣ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΟ ΜΕΣΑ ΣΤΗΝ ΦΟΡΜΑ ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΕΤΕ ΤΑ ΚΕΙΚ ΣΑΣ ..

ΥΛΙΚΑ
5ΟΟ ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ Γ,Ο,Χ ..
2ΟΟ ΓΡ ΝΕΡΟ
70 ΓΡ ΓΑΛΑ ,,
20 ΓΡ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ,
25 ΓΡ ΜΑΓΙΑ ΦΡΕΣΚΙΑ Η ΕΝΑ ΦΑΚΕΛΟ ΞΗΡΗ ,
1κγ ΑΛΑΤΙ ,,
1 κσ ΖΑΧΑΡΗ ,,

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
2-4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΛΥΩΜΕΝΕΣ ΟΣΟ ΕΝΤΟΝΟ ΤΟ ΘΕΛΕΤΕ ..
1 κ,γ ΘΥΜΑΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΣΕ ΣΚΟΝΗ Η ΦΡΕΣΚΟ ,
4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΥΩΜΕΝΟ
3 κ, σ ΦΡΕΣΚΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ

ΖΥΜΩΝΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΓΙΑ 6 ΛΕΠΤΑ ,, ΞΕΚΟΥΡΑΖΟΥΜΕ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ ,, ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ 80 γρ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΧΕΡΙ ΜΑΣ ΣΤΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΤΗΣ ΠΑΛΑΜΗΣ ΜΑΣ ΧΩΡΙΣ ΤΑ ΔΑΧΤΥΛΑ

ΛΥΩΝΟΥΜΕ 4 ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΗΡΟ ,, ΛΥΩΝΟΥΜΕ 2 -4 ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ 2 κ ,σ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ,,ΑΛΟΙΒΟΥΜΕ ΤΗΝ ΦΟΡΜΑ ΜΕ ΒΟΥΤΗΡΟ ΚΑΙ ΑΛΟΙΒΟΥΜΕ ΕΛΑΦΡΑ ΤΟ ΚΑΘΕ ΑΝΟΙΓΜΕΝΟ ΖΥΜΑΡΙ ΜΕ ΒΟΥΤΗΡΟ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

ΛΙΓΟ ΝΑ ΦΤΑΣΕΙ ΓΙΑ ΟΛΑ .. ΤΟ ΔΙΠΛΩΝΟΥΜΕ ΤΟ ΖΥΜΑΡΑΚΙ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ ,, ΑΛΟΙΒΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΒΟΎΤΥΡΟ ΣΤΗΝ ΜΙΑ ΠΛΕΥΡΑ ΚΑΙ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΟΡΘΙΟ ΣΤΗΝ ΦΟΡΜΑ ,, ΚΑΝΟΥΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΖΥΜΑΡΑΚΙΑ

ΑΦΗΝΟΥΜΕ 40 ΛΕΠΤΑ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΟΥΝ , ΟΣΟ ΒΟΎΤΥΡΟ ΠΕΡΙΣΣΕΨΕ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΙ ΘΥΜΑΡΙ ,, ΨΗΝΟΥΜΕ 45-55 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 160 ΒΑΘΜΟΥΣ ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΩΡΑΙΟ ΧΡΥΣΑΦΙ ΧΡΩΜΑ

Η Συνταγή είναι από κ. George Chatzigiatroudakis – “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”