Σοκολατοαπόλαυση!! Φτιάξτε εύκολα μωσαικό

Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
200 γραμ κρεμα γάλακτος ,(όχι φυτική ),300 γραμ κουβερτούρα σκούρα,1κουτ βούτυρο αγελαδινό ,1/2 φλυτζ του ελληνικού καφέ γάλα
1 πακέτο πτι μπερ χωρίς ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
φτιάχνουμε μια τύπου ΓΚΑΝΑΖ με την ζεστη ΚΡΕΜ γάλακτος κ το γάλα ,,στην οποία λιώνουμε μέσα την κουβερτούρα

στο τέλος το βούτυρο
Αφήνουμε λίγο να κρυώσει ελαφρά ,κ σπάμε τα μπισκοτα

Το τοποθέτησα στο ειδικό σκεύος το οποίο έστρωσα ζελατίνα

τον πάγωσα Επάνω έβαλα κουβερτούρα κ στόλισα με τριμμενο φυστίκι αιγινης

Η Συνταγή είναι από Maria Samara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Φοβερός σοκολατένιος κορμός ψυγείου με πλούσια υλικά

Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ:
1 με 2 ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ(Παυλίδης η γιωτης)
1 ΚΟΥΠΑ ΚΑΚΑΟ ΑΓΛΥΚΟ
1 ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ
1 ΒΙΤΑΜ ΠΛΑΚΑ
3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΚΟΝΙΑΚ
ΜΙΣΗ ΚΟΥΠΑ ΓΑΛΑ(ΓΙΑ ΡΑΝΤΙΣΜΑ ΣΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ)
2 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ(ΓΙΑ ΠΙΟ ΓΛΥΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ)
2 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΠΤΙ ΜΠΕΡ ΜΠΙΣΚΟΤΑ(Εννοείται σπασμενα)
(Όποιος θέλει βάζει και μερέντα στο μίγμα όταν το λιώνει….2,3 κουταλιές προαιρετικά….εξίσου υπέροχος…)

Εκτέλεση:
Όλα τα υλικά σε ένα κατσαρολακι (Εκτός τα μπισκότα και το γαλα)σε πάρα πολύ χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσουν και να γίνει λείο το μείγμα

Μετά ραντίζουμε τα μπισκότα με το γάλα

Ρίχνουμε το μείγμα μέσα ανακατεύω…..βάζουμε μεμβράνη στη φόρμα μέσα(Για να βγει μετά ο κορμός)

Βάζουμε κατάψυξη μέχρι να παγώσει καλά και μετά ξεφορμάρουμε και το έχουμε συντήρηση
Η Συνταγή είναι από κ. Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.