Γλυκα
Σπιτική πραλίνα σοκολάτας με εκπληκτική υφή
Από τις καλύτερες συνταγές που έχετε δει.
Εξαιρετικη σπιτική πραλίνα σοκολάτας μόνο με 4 Υλικά !
Τα λόγια είναι περιττά και καταπληκτικό το αποτέλεσμα!!! Που να το δοκιμάσουμε κιόλας!!
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL
Υλικά
-150 γρ. φουντούκι
-60 γρ. ηλιέλαιο
-380 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
-1 κτσ. κακάο σκόνη
————————————————–
-1 βανιλίνη(προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεκινάμε την συνταγή, καβουρδίζοντας σε ένα τηγάνι τα φουντούκια, ανακατεύοντας για 5 περίπου λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Στρώνουμε μία πετσέτα στον πάγκο και αδειάζουμε τα καβουρδισμένα φουντούκια. Κλείνουμε την πετσέτα και τρίβουμε αφαιρώντας έτσι την φλούδα από τα φουντούκια.
Αδειάζουμε τα φουντούκια σε ένα Multi και τα θρυμματίζουμε μέχρι να γίνουν σαν πάστα.
Κατόπιν, αδειάζουμε στο Multi το ηλιέλαιο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αδειάζουμε στο multi.
Προσθέτουμε τη βανιλίνη και το κακάο.
Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα, οπότε η πραλίνα είναι έτοιμη.
Την αδειάζουμε σε βάζο.
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο.
Δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας σεφ για να πετύχετε αυτή τη συνταγή!
Μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι..
Για να διαλέξεις την επόμενη ξεχωριστή συνταγή σου για “πραλίνα σοκολάτας” ΠΑΤΗΣΕ ΕΔΩ!
Η συνταγή είναι από το κανάλι LIVE KITCHEN CHANNEL
Καλά μαγειρέματα σε όλους.
Βρήκες το μέρος που μπορούμε να μοιραστούμε το πάθος μας και το μεράκι μας για την μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.
Τώρα είναι η ευκαιρία! Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή ΕΔΩ!