ΥΛΙΚΑ
1 μείγμα έτοιμου μπράουνις + τα συστατικά του (αβγό+σπορέλαιο)
600 γρ. dulce de leche
600 γρ. τυρί κρέμα
150 γρ. βούτυρο λιωμένο
500 γρ. oreo μπισκότα
1 βάζο (330 γρ.) nutella
500 γρ. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ζάχαρη
Εκτέλεση
1η στρώση:
Ετοιμάζετε το μπράουνις σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
Βάζετε το μείγμα σε ένα ταψάκι 20 cm το οποίο έχετε βουτυρώσει και αλευρώσει.
Στο μεταξύ ετοιμάζετε την δεύτερη στρώση: Ανακατεύετε το τυρί κρέμα και το dulce de leche.
Αποσύρετε το μπράουνις και τα αφήνετε να κρυώσει.
2η στρώση:
Απλώνετε το μείγμα με το dulce de leche πάνω από το μπράουνις κι αφήστε το στο ψυγείο για 15 λεπτά.
3η στρώση:
Θρυμματίζετε τα oreo μαζί με το βούτυρο ώσπου να ομογενοποιηθούν και τα στρώνετε στο γλυκό σας σχηματίζοντας μια ομοιόμορφη στρώση.
4η στρώση:
Αφού λιώσετε την nutella για να απλωθεί πιο εύκολα την τοποθετείτε κι αυτήν πάνω από το μπισκότο oreo.
5η και τελευταία στρώση:
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη ώσπου να έχετε μια απαλή σαντιγί.
Τέλος, απλώνετε την σαντιγί σε όλη την επιφάνεια και γαρνίρετε με μερικά oreo και kinder bueno.
foodmaniacs.gr
