Συνταγές
Ωραιότατο γλυκάκι!! Καλή σας απολαύση για το πιο λαχταριστό μπράουνις
Η Συνταγή είναι από Litsa Talaiporou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
για την ζύμη
125γρ κουβερτουρα κομμένη σε κομμάτια,
250γρ ζάχαρη 100γρ βούτυρο φυτικό, 50γρ κονιάκ 4 αυγά 1 κάψουλα άρωμα βανίλιας 80γρ καρύδια 180γρ φαρίνα 2κ γλ μπεικιν 1κ γλ κοφτό αλάτι
Υλικά για το γλασσο
75γρ σοκολ κουβερτούρα κομμένη σε κοματια 170γρ ζάχαρη 100γρ μαργαρίνη
100γρ γάλα
1 βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ετοιμαζουμε την ζύμη την βάζουμε στο ταψί προθερμασμένο φούρνο κ ψηνουμε για 20 με 25λ στα 15 λ θα ελέγξετε αν στην άκρη είναι στεγνό κ στην μεση υγρό αν είναι κ τα 2 υγρά θα το αφήσετε 5λ ακόμα
αφού ψηθεί κ κρυώσει κ το περιχυνω με το γλασσο κ από πάνω βάζουμε καρύδια
Η Συνταγή είναι από Litsa Talaiporou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Τι μενού να κάνω για αύριο; Εδώ λοιπόν μπορείτε να πάρετε ιδέες, να δείτε αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεση της κάθε συνταγής.
Σοκολατόπιτα με merenda σιρόπι με λίγα υλικά!!!
Συνταγή από την Ελένη Μακροδημήτρη φωτογραφία από Μιχαελα Στεφανουδης ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ
Υλικά
250 γραμμ. μαργαρίνη
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού βραστό νερό
3/4 φλ. τσαγιού κακάο σκόνη
1/4 φλ. τσαγιού κονιάκ
1-2 κ.σ μερεντα
1 βανίλια
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
5 αυγά
Μερέντα για την επικάλυψη
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τη μαργαρίνη να λιώσει και μετά τη ζάχαρη,νερό,κακάο,κονιάκ και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Αφού δέσει παίρνουμε μια κούπα από αυτό και το βάζουμε στην άκρη προσθέτοντας σε αυτό μια με δυο κουταλιές Μερέντα.
Συνεχίζουμε με το υπόλοιπό μείγμα της κατσαρόλας εκτός φωτιάς στο οποίο προσθέτουμε τη βανίλια,αλεύρι κ αυγά και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο στρόγγυλο ταψάκι 25εκ και ψήνουμε στους 180 βαθμούς 20′. Μόλις ψήνει το βγάζουμε από το φούρνο και ρίχνουμε την κούπα με το σιρόπια μερέντας που έχουμε κρατήσει. Αφού πιει όλο το σιρόπι καλύπτουμε με Μερέντα.
(Η συνταγή είναι παραλλαγή της ΑΡΓ. ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ)
Συνταγή από την Ελένη Μακροδημήτρη φωτογραφία από Μιχαελα Στεφανουδης ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί
Ωραίο και δροσερό γιαουρτογλυκό
Χωρίς καλιτσούνια Πάσχα δε νοείται !
