Κάτι γρήγορο και εύκολο – μπισκότα βανίλιας

Η Εκτέλεση είναι από Olga Karagianni – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικα
1 αυγο
90γρ. ζαχαρη
120γρ. ηλιελαιο
1 βανιλια
220γρ. αλευρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. μπεικιν παουτερ
Λιγο αλατι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεψα με τον αυγοδαρτη αυγο ζαχαρη και ηλιελαιο.
Προσθεσα την βανιλια και τελος το ανακατεμενο αλευρι και μπεικιν
Εκανα μπαλακι και το πατουσα λιγο απο πανω

Ανακατεψα λιγο τριμμενο καρυδι με καστανη ζαχαρη και τα πασπαλισα
Βγηκαν 24 κομματια των 25γρ.

Εψησα στους 180 αντιστασεις για 15 λεπτα αναλογα τον φουρνο
Εγιναν υπεροχα τραγανα μπισκοτακια και για ακομη μια φορα

Η συνταγη ειναι της χρυσοχερας Olha Pazyuk
Η Εκτέλεση είναι από Olga Karagianni – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Έχεις όρεξη για ακόμη μία εξαιρετική συνταγή;
Δες πως θα φτιάξεις COOKIES ταψιού – Λατρεμένο γλυκό που κανείς δεν αντιστέκεται

Η Εκτέλεση είναι από κ. Katerina Filianaki – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Cookies, σοκολάτα, πραλίνα… τι άλλο να ζητήσει κανείς..

ΥΛΙΚΑ
120 γρ βουτυρο
120 γρ ζάχαρη
2 αυγα
2 βανιλινες
1 κγ μπεικιν
250 γρ αλευρι γοχ
150 γρ πραλινα
1 κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε το βουτυρο με τη ζαχαρη στο μιξερ να αφρατεψουν. Συνεχιζουμε ριχνοντας τα αυγα.

Εξακολουθουμε να χτυπαμε ωστε αφρατεψουν κι αλλο. Ριχνουνε σταδιακά το αλευρι στο οποιο εχουμε ενσωματώσει μπεικιν και βανιλινες.

Σε ενα πολυ μικρο ταψακι στρωνουμε λαδοκολλα και ριχνουμε το μισο μειγμα. Απλώνουμε την πραλινα και απο πάνω την υπολοιπη ζυμη.

Βουλιάζουμε απο πανω τα κομματακια κουβερτουρας. Στον φουρνο για 20′ στους 180.

Η Συνταγή είναι από κ. Γωγω Σαμιου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.