Ορεκτικα
Μανιτάρια πλευρώτους με λεμόνι και σκόρδο
Published
6 έτη agoon
Απλή και εύκολη συνταγή για μανιτάρια πλευρώτους! Ορεκτικό που πάει με όλα!
Υλικά
Μανιτάρια Κολινδρού πλευρώτους 500 γρ.
1 λεμόνι
σκόρδο σκόνη
1/3 φλ. λάδι
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια αφού καθαρίσουμε από τα κοτσάνια.
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι να ζεσταθεί.
Προσθέτουμε τα μανιτάρια, αλάτι, πιπέρι, σκόρδο σκόνη. Τα σοτάρουμε 5-7 λεπτά και τα σβήνουμε με το λεμόνι.
Ιδανικός μεζές για ούζο ή τσίπουρο.
ΠΗΓΗ
Αξιζει να τις δοκιμασεις
-
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
-
Αχ τι ωραίο δείχνει! Χταπόδι με μανιτάρια και πατάτες λεμονάτο στο φούρνο
-
Μανιτάρια που τα συνοδεύσαμε με πατάτες πλακέ κομμένες και ένα πιάτο χόρτα για σαλάτα
-
Πεντανόστιμη μανιταρόσουπα με τέλεια γεύση – πολύ χορταστική
-
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
-
Αρωματικά και γευστικά μπισκότα πορτοκαλιού φτιαγμένα με αγνά υλικά