Όταν θέλετε να φτιάξετε μια λιχουδιά που να φτάνει σε άλλο γευστικό επίπεδο, υπάρχει πάντα ένα συστατικό που μπορείτε να υπολογίζετε και αυτό είναι η Nutella. Το αγαπημένο όλων μας είναι η πραλίνα φουντουκιού και θα δούμε μια ακόμα συνταγή με αυτήν. Η Nutela έρχεται για πρωινό !
Από μόνη της η για πρωινό είναι σίγουρα δελεαστική αλλά σας έχουμε μια διαφορετική πρόταση. Τηγανίτες γεμιστές με πραλίνα .
Κάποιοι ίσως το έχετε δοκιμάσει στο παρελθόν και να είχατε δυσκολευτεί να συνδυάσετε τα υλικά , ώστε να μείνει η Nutella μέσα στην τηγανίτα. Εμείς σας έχουμε τη λύση και είναι το ψυγείο ! Δείτε παρακάτω τι εννοούμε.
Τηγανίτες γεμιστές με Nutella
Nutella®-Γεμιστές Τηγανίτες
Μερίδες 7 με 8
Προετοιμασία : 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος : 30 λεπτά
Συστατικά
- 10-14 κουταλιές της σούπας Nutella
Τηγανίτες
- 1-½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 3 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. baking powder
- ¼ κ.γ.αλάτι
- 1 αυγό
- 1 κ.γ. βανίλια
- 1 φλιτζάνι γάλα
Οδηγίες
Στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ταψί.
Ρίξτε 1-½ κ.σ. Nutella® στη λαδόκολλα.Απλώστε τη σε κυκλικό σχήμα με διάμετρο περίπου 6 εκ.
Επαναλάβετε για 7-8 ακόμα στρογγυλούς δίσκους Nutella® . Βάλτε το ταψί στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά ή μέχρι οι δίσκοι από Nutella® να σκληρύνουν και να διατηρήσουν το σχήμα τους .
Προθερμάνετε ένα ταψί ή μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία .
Σε ένα μεσαίο μπολ ρίξτε το αλεύρι , τη ζάχαρη , το baking powder και το αλάτι . Επίσης το αυγό , τη βανίλια και το γάλα .
Ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί .
Πασαλείψτε το προθερμασμένο ταψί με βούτυρο σκουπίστε το περιττό.
Ρίξτε ¼ φλ. μείγμα τηγανίτας στο ταψί. Τοποθετήστε 1 παγωμένο δίσκο Nutella® στο κέντρο του μείγματος .
Καλύψτε το δίσκο από Nutella® με αρκετό μείγμα ώστε να καλυφτεί πλήρως. Όταν το μείγμα αρχίσει να κάνει φούσκες , τότε η τηγανίτα είναι έτοιμη να τη γυρίσετε .
Γυρίστε τη και αφήστε την να ψηθεί για ακόμα 1-2 λεπτά ή μέχρι η άλλη πλευρά να πάρει χρώμα.
Διατηρήστε ζεστές τις έτοιμες τηγανίτες μέχρι να τις φτιάξετε όλες. Σερβίρετε τις ζεστές .
Πόσο εκπληκτικές φαίνονται; Μας αρέσει πολύ να τις κόβουμε και να εμφανίζουμε την φανταστική γέμιση από Nutella® .Είναι ένας ωραίος τρόπος να προσθέσετε μια γλυκιά έκπληξη στο πρωινό της οικογένειας. Φανταστείτε την έκφραση τους όταν δαγκώσουν αυτές τις τηγανίτες και ανακαλύψουν την υπέροχη γέμιση με πραλίνα!
