Συνταγές
Αυτή η σπέσιαλ σοκολατόπιτα έχει την πιο απλή εκτέλεση
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ
ΚΕΙΚ:
1 κουπα ζαχαρη,
1 κουπα γαλα,
2 κουπες αλευρι που φουσκωνει μονο του,
5 κουταλιες της σουπας κακαο,
2 κουταλακια μπεικιν παουντερ,
2 βανιλιες,
5 αυγα,
1 κουπα σπορελαιο λιγο αλατι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπαμε ολα τα υλικα στο μιξερ 2 λεπτα
Τοποθετουμε σε ταψακι (30) και ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 40 λεπτα φυσικα τον φουρνο το ελεγχουμε με ξυλακι απο σουβλακι
ΣΙΡΟΠΙ:
Βραζουμε 2,5 κουπες νερο με 2,5 κουπες ζαχαρη,και 100 γραμμαρια κουβερτουρα για 3 λεπτα μετραμε μολις αρχισει ο βρασμος
Σιροπιαζουμε ζεστο γλυκο,ζεστο σιροπι
ΓΛΑΣΣΟ:
250 γραμμαρια κουβερτουρα,
250 γραμμαρια κρεμα γαλακτος
Ζεσταινουμε την κρεμα,ριχνουμε την κουβερτουρα και 1 κουταλια της σουπας λαδι ανακατευουμε στο ,χαμηλο οταν γινει λεια την κατεβαζουμε την αφηνουμε 2 λεπτα και την ριχνουμε στο γλυκο
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.