Συνταγές
Τα πεθυμήσαμε! Αγαπημάνα τυροπιτάκια τύπου κουρού
Η Συνταγή είναι από ArtemisTaia Arampatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
200γρ γιαούρτι απλο η στραγγιστό..500γρ α.γ.ο.χ. εγω έβαλα ολικής 1 μπεικιν παουντερ 200γρ.φυτικο βούτυρο φλωρα λιωμένο
130γρ.ηλιελαιο 1τσιμπια αλάτι…
σε ενα μπολ αδειάζουμε το γιαούρτι ρίχνουμε το ηλιέλαιο το βούτυρο λιωμένο και ανακατεύω πολύ καλά ρίχνουμε το αλάτι και το αλεύρι σιγά σιγά ανακατεύουμε προσθέτουμε μπεικιν ανακατεύω αφήνουμε να ξεκουραστεί
κόβουμε μικρα μπαλάκια ανοίγουμε με το χέρι μου την διάσταση βαζουμε την γέμιση ψήνουμε ταψί του φούρνου με λαδόκολλα
γέμιση φέτα κατσικίσια η ανθότυρο στην επιφάνεια βάζουμε σουσάμι
ψήνω στους 180-190’βαθμους προθερμανσμενο φούρνο πάνω κάτω αντιστάσεις και αέρα μέχρι να ροδίσουν…είναι τέλεια στην γεύση
Η Συνταγή είναι από ArtemisTaia Arampatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Σαν το σπιτικό δεν έχει!
Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ..
Δοκίμασε αυτή τη συνταγή και θα μας θυμηθείς
Περιηγηθείτε σε νόστιμες και δημιουργικές συνταγές.
Φτιάξτε πεντανόστιμα πιάτα, με γρήγορη εκτέλεση.
Γιατί η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ..
Ρίξε μια ματιά για το πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Σπιτικές πίτες κουρού ολικής άλεσης πολύσπορες με ελαφριά γέμιση
Η Συνταγή είναι του κ. Grigoris Efstathiadis – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
ΥΛΙΚΑ
Δύο κουπάκια στραγγιστό γιαούρτι
Δύο κουπάκια σπορέλαιο ή καλαμποκέλαιο
1 μπεικιν
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (κοφτό)
Αλεύρι ολικής πολύσπορο όσο πάρει (με το μάτι)
Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε 20 λεπτά στο ψυγείο
Για τη γέμιση
Φέτα και λευκό τυρί το πατάμε σε ένα μπολάκι, βάζουμε 1 κουπάκι γιαούρτι στραγγιστό, ρίγανη, πιπέρι και εγώ έβαλα πιπέρι καγιέν.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κάνουμε μπάλες τη ζύμη την ανοίγουμε με το χέρι πατώντας τα μπαλάκια και μετά τη στρώνουμε πιο καλά με έναν πλάστη.
Γεμίζουμε τις πίτες στη μέση με τη γέμιση και στις άκρες πατάμε με ένα πιρούνι για να κλείσει καλά.
Αλείφουμε με αυγό και λίγο γάλα μέσα σε αυτό.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.
Η Συνταγή είναι του κ. Grigoris Efstathiadis – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Τζιγεροσαρμάς – ο θρακιώτικος κεφτές με ρύζι και συκώτι
Υπέροχα μουστοκούλουρα μαλακά, μυρωδάτα και γευστικότατα..
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
