Συνταγές
Σήμερα μαμαδίστικο φαγητό κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Η Συνταγή είναι από Fotini Gatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθάρισουμε και έκοψα τις πατάτες τις έβαλα στο ταψί έβαλα και τα μπούτια κοτόπουλο έριξα αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, πάπρικα γλυκιά, μπαχαρικό για κοτόπουλο, λάδι, 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι στιμμενα λίγο νερό
ανακάτευουμε και έψησα στους 180 βαθμούς Κελσίου για 2 ώρες.
Τώρα για το βράδυ έφτιαξα μία ωραία ελαφριά μακαρονοσαλατα
Η μακαρονοσαλατα :
εβρασα τις βίδες σε αλατισμένο νερο όταν έγιναν τις σούρωσα τις έβαλα στην σαλατιέρα έριξα λίγο λάδι ανακατεύουμε και αφήνουμε να κρυώσουν.
Πρόσθεσουμε 2 φέτες ζαμπόν, 2 φέτες κασέρι 1 πιπεριά Φλωρίνης, 1 πιπεριά πράσινη, 1 αγγούρι λίγο αλάτι πιπέρι και έφτιαξα μια σως με μαγιονέζα, κέτσαπ και μουστάρδα ανακατεύω
περιχυνουμε την σαλάτα ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο.
Η Συνταγή είναι από Fotini Gatzi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για πατατοκεφτέδες με πράσο στο φούρνο.
ΥΛΙΚΑ
5 μεγάλες πατάτες
6 μικρά πράσα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 αυγά
6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. μαιντανό ψιλοκομμένο
50 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε τις πατάτες και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τις σκεπάζει. Τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν για 30 λεπτά περίπου. Τις ξεφλουδίζουμε και τις λιώνουμε. Εν τω μεταξύ ψιλοκόβουμε τα πράσα και τα πλένουμε καλά.
Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό και τα βράζουμε για 5 λεπτά. Τα στραγγίζουμε και ρίχνουμε στην κατσαρόλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο. Προσθέτουμε και το κρεμμύδι και τα σωτάρουμε μέχρι να γίνουν διάφανα. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σκεπάζουμε. Σιγοψήνουμε για 10 λεπτά.
Ανακατεύουμε τα πράσα με τις πατάτες και τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε κεφτέδες. Τους αραδιάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψί και τους ραντίζουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς σε γκριλ και αέρα για 30 λεπτά.
Μπες για περισσότερες νόστιμες συνταγές στο https://www.kitchenqueen.gr
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί
Ωραίο και δροσερό γιαουρτογλυκό
