Συνταγές
Ωραιότατο γλυκάκι.. Νηστίσιμο μιλφέιγ για να κλείσουμε γλυκά κάθε σαρακοστιανό τραπέζι
Η Συνταγή είναι από Giota Fragkou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
1 λίτρο γάλα καρυδας
4 κ σουπας ζάχαρη
5 κ σουπας κορν φλαουερ.
2 στικ βανίλιας
1 κ σουπας μαργαρινη.
Μισή κρέμα γάλακτος νηστίσιμη.
2 φυλλα σφολιάτας.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε και ψήνουμε στον αέρα του φουρνου τη σφολιάτα.
Φτιαχνουμε μια κρέμα με το κορν φλαουερ πηχτη. Την βάζουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί .
Βγάζουμε την κρέμα κορν φλαουερ από το ψυγείο την χτυπάμε να αφρατευψει και ρίχνουμε και την σαντιγί.
Με ένα μαχαίρι κόβουμε τα σφολιατάκια ορίζοντα στη μέση. Βάζουμε κρέμα και κλείνουμε με το άλλο κομμάτι.
Ρίχνουμε από πανω την άλλη μισή σαντιγί σπάμε μερικά σφολιτινια με το χέρι και τα ρίχνουμε πάνω από την σαντιγί. Τέλος ρίχνουμε λίγο ζάχαρη άχνη.
Συμβουλή.
Γεμιστε μόνο τα σφολιατινια που θα φάτε. Τα υπόλοιπα τα βάζετε σε τάπερ εκτός ψυγείου . Έτσι γίνονται τραγανά και νοτιζουν από την κρέμα.
Η Συνταγή είναι από Giota Fragkou– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για Light μιλφέιγ με πτι μπερ .
Υλικά
2 πακέτα πτι μπερ
για την κρέμα
500 γρ. KRE-TORRE(φυτική σαντιγί)
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 12 κούπας ζάχαρη
1 βανίλια
για την επιφάνεια του γλυκού
1 κονσέρβα Cherry pie filling ή μαρμελάδα με φρούτα του δάσους αραιωμένη με
1 κ.σ. νερό ή σάλτσα φρούτων της αρεσκείας μας
Εκτέλεση
Χτυπάμε την KRE-TORRE με τη ζάχαρη και τη βανίλια σε σαντιγί.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε απαλά να ενωθεί το μείγμα.
Στρώνουμε σε ταψάκι διαστάσεων 30×23 εκ.μπισκότα
και καλύπτουμε με το ένα τρίτο της κρέμας.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλες 2 φορές και
τελειώνουμε με κρέμα.
Καλύπτουμε την επιφάνεια του γλυκού με ό,τι επιλέξουμε.
Αν είναι η μαρμέλαδα τη διαλύουμε πρώτα με μια κουταλιά
της σούπας νερό και την απλώνουμε επάνω στην κρέμα.
ΣΗΜ:Τα μπισκότα δε χρειάζεται να τα βρέξουμε,θα πάρουν την υγρασία
της κρέμας.
Συνταγή από το Real food,Φεβρουάριος 2008,τεύχος 24.
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι
