Πολύ νόστιμο αλμυρό κέικ με λουκάνικο

Η Συνταγή είναι από Πόπη Σοροκάκη– “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ:
4 λουκάνικα Φρανκφούρτης.
2 αυγά.
200γρ. Φαρίνα.
200γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη.
200γρ. γιαούρτι.
200γρ. κασέρι τριμμένο.
100γρ. κομματάκια φέτας.
Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
(Μπορείτε να βάλετε ντομάτα, πιπεριά καθώς και ότι τυριά ή αλλαντικά επιθυμείτε).

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει και προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε και συνεχίζουμε προσθέτοντας το αλεύρι, το γιαούρτι, το αλάτι, το πιπέρι και τα τυριά.

Τοποθετούμε το μισό μείγμα σε αλευρωμένη και βουτυρωμένη φόρμα 26εκ. Βάζουμε τα λουκάνικα περιμετρικά ή κομμένα.

Αδειάζουμε από πάνω το υπόλοιπο μείγμα και στρώνουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

Η Συνταγή είναι από Πόπη Σοροκάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Αυτή η συνταγή ίσως σας αλλάξει γνώμη και σας ανοίξει την όρεξη.
Διάβασε παρακάτω για ωραία συνταγή για νόστιμο αλμυρό κέικ

Η Συνταγή είναι από κ. Sophia Gazi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Ένα κέικ διαφορετικό, με ωραία υλικά. Τέλειο, λαχταριστό, σούπερ επιτυχημένο και μοναδικά γευστικό! Μπουκιά και απόλαυση..

ΥΛΙΚΑ
5 αυγά
200 γρ τυρί τριμμένο (εγω έβαλα γκούντα)
5 λουκάνικα Φρανκφούρτης κομμένα ρε ροδέλες
320 γρ φαρινα
1 φακελάκι μαγια
200 γρ κρέμα γάλακτος
200 γρ βιταμ
Αλάτι
πιπέρι
ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με το βουτυρο στο μίξερ κ μετά προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος , αλάτι πιπέρι ρίγανη

Στη συνέχεια τη μαγια με αλεύρι αφού τα έχουμε ανακατέψει

Τέλος προσθέτουμε τα λουκάνικα κ το τυρί κ ανακατεύουμε με σπάτουλα

Ψήνουμε για 45’ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 στον αέρα

Η Συνταγή είναι από κ. Sophia Gazi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.