Γιαουρτογλυκό με ροδάκινα – Υπέροχο, δροσερό, ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
1 συσκ.σαβαγιαρ
1 κονσέρβα ροδάκινο κομπόστα
1 φακελάκι.κρυσταλική ζελατίνη
600 γρ γιαούρτι
1/2 φλ μαρμελάδα ροδάκινο + λίγη ακόμα για το στόλισμα

Εκτέλεση
Ξεκινάμε πρώτα από την κρέμα για να παγώνει.
Ζεσταίνουμε ένα φλιτζάνι από το σιρόπι της κομπόστας και Ρίχνουμε την κρυσταλλική ζελατίνη ανακατέυωντας να διαλυθεί καλά.

Αφηνουμε να κρυώσει λίγο.Μετα χτυπάω με σύρμα το γιαούρτι με την μαρμελάδα και προσθέτουμε την κρύα ζελατίνη και ανακατέυουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Προσθέτουμε 2 ψιλοκομμένα ροδάκινα από την κομπόστα
Αφήνουμε μια ώρα στο ψυγείο να σφίξει λίγο.

Σε μια φόρμα με τσέρκι στρώνουμε κάτω τα σαβαγιάρ που τα έχουμε βρέξει ελαφρά με το σιρόπι από την κομπόστα.Απο επάνω στρώνουμε φετούλες από την κομπόστα και από επάνω την κρέμα.Βαζω 3-4 ώρες στο ψυγείο να παγώσει καλά.
Στόλιζουμε με μαρμελάδα Ροδάκινο και φετούλες από την κομπόστα

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για Εύκολο Γιαουρτογλυκό του πενταλέπτου – πολύ δροσιστικό!

Η Συνταγή είναι της κ. Thomi Kromlidou – “Οι Νεες Συνταγες της μελι-τζ-Αννας”

Υλικά
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστο
1 ζαχαρουχο
2 πακέτα Πτι Μπερ Παπαδόπουλου
Και μαρμελάδα
Λοιπόν μπορείτε να βάλετε ότι μπισκότα θέλετε ,εγώ έβαλα 1 πακέτο πτι μπερ
2 σοκοφρετες
1 πακέτο μπισκότα με σοκολάτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σπάμε όλα τα μπισκότα σε ένα τάπερ

Σε ένα άλλο βάζουμε το γιαούρτι το ζαχαρουχο και ανακατεύουμε καλά ρίχνουμε τα μπισκότα και αδειάζουμε σε ένα τσερκη

Βάζουμε στο ψυγείο και μόλις σφηξει καλά βάζουμε ότι μαρμελάδα θέλουμε

Εγώ έβαλα κεράσι

Μια ώρα πριν το σερβίρουμε μπορούμε να το βάλουμε στην κατάψυξη , γίνεται τούρτα παγωτό

Η Συνταγή είναι της κ. Thomi Kromlidou – “Οι Νεες Συνταγες της μελι-τζ-Αννας”