Cheesecake φράουλα – Απίθανο γλυκό!! Εξαιρετική συνταγή και παρουσίαση!!

Η Συνταγή είναι από Vasia Zaglara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικά
1 πακέτο πτί μπέρ
1 πλάκα βούτυρο
1 ζαχαρούχο
1 τυρί κρέμα Philadelphia 200 γρ
6 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού
Μαρμελάδα φράουλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα κάνουμε πούδρα. Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στα μπισκότα. Στρώνουμε το μείγμα σε πυρέξ και βάζουμε στο ψυγείο.

Σε μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα με το ζαχαρούχο και ανακατεύουμε με κουτάλι η μαρίζ μέχρι να ενωθούν. Τέλος ρίχνουμε και τον χυμό λεμονιού.

Ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε πάλι στο ψυγείο. Όταν παγώσει στρώνουμε από πάνω την μαρμελάδα.

Η Συνταγή είναι από Vasia Zaglara – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή ..
Ελαφρύ στη γεύση και νόστιμο cheesecake με μπανάκα και ρούμι χωρίς ψήσιμο (ΒΙΝΤΕΟ)

Υλικά

200-250 γρ. ‏μπισκότα graham ή digestive (ανάλογα με τη φόρμα σας)
65 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

για την κρέμα

400 γρ. ‏τυρί κρέμα (θερμοκρασία δωματίου)
400 ml ‏σαντιγί
μισό φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
1/4 φλυτζ. ‏χυμό λεμόνι
1/2 κ.τ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
2 κ. τ. γ. ζελατίνη σε σκόνη
1 κ.σ. ‏ρούμι

για τη επικάλυψη

1/4 φλυτζ. ‏ανάλατο βούτυρο
1/4 φλυτζ. ‏καστανή ζάχαρη
1/4 φλυτζ. ‏ρούμι
2 ‏μπανάνες κομμένες σε φέτες

Δείτε πώς θα το φτιάξετε στο βίντεο.

mothersblog