Συνταγές
Ζυμωτές μπαλίτσες με ότι σας αρέσει
Η Συνταγή είναι από κ. Dina Chouvarda – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”
Αυτές οι σπιτικές μπαλίτσες γεμιστές με διάφορες εκδόσεις, θα γίνουν το τέλειο σνακ για κάθε χρήση. Χωρίς να το καταλάβεις θα τις φτιάχνεις ξανά και ξανά ως την πιο αγαπημένη σου λιχουδιά!
ΥΛΙΚΟ
1 κεσεδακι γιαουρτι
1 κεσεδακι καλαμποκέλαιο
1 αυγό & 1 κροκαδι
1 φαρινα κόκκινη
300γρ. Φετα
πιπέρι
μοσχοκάρυδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια λεκάνη βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την φετα. Ζυμώνουμε απαλά να γίνει 1 μίγμα.
Τρίβουμε την φετα με τα χέρια μας κ την ζυμώνουμε απαλά με το ζυμαρακι μας.
Σε ταξί με λαδόκολλα, χωρίζουμε 16 μπαλιτσες, αλείφουμε με κροκαδι κ τα ψήνουμε στους 180 σε θερμό αέρα.
Προεραιτικα μπορούμε να πασπαλίσουμε μετά τον πέρασμα του αυγού, παρμεζάνα ή σουσάμι, μαυροκουκι.
Επίσης, μπορούμε να προσθέσουμε λιαστη ψιλοκομμένη ντομάτα, ελιές, μπεικον, ζαμπον, λουκάνικα Ή ότι άλλο μας αρέσει!
Η Συνταγή είναι από κ. Dina Chouvarda – “Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές”