Φοβερές έγιναν! Τηγανίτες απλές και εύκολες για το πρωινό μας

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
1 κούπα αλέυρι γ.οχ
3/4 της κούπας περίπου νερό
1/2 κ.γ αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζω σε ένα μπολ όλα τα υλικά και με σύρμα ανακατευω καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να γίνει ένας χυλός λίγο πηχτός..

Βάζω λάδι σε ένα τηγάνι και Ρίχνω κουταλιά κουταλιά ξεκινώντας από την μέση του τηγανιού μέχρι να γεμίσει.

Αφήνω να πάρει χρυσάφι χρώμα και γυρνάω από την άλλη.Σερβιρω σκέτες η με μελι

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για λαχταριστές τηγανίτες σοκολάτας με τρία υλικά!

Υλικά

440g μείγμα για κέικ σοκολάτας
1 αυγό
1 φλιτζάνι γάλα
λάδι (εκτός αν προτιμάτε βούτυρο)

Για το γαρνίρισμα

μέλι
λιωμένη σοκολάτα
μπανάνα ή σμέουρα

Εκτέλεση

Τοποθετήστε το μίγμα κέικ σε ένα μπολ και κάντε μία τρύπα στο κέντρο. Προσθέστε το αυγό που προηγουμένως το έχετε χτυπήσει και στη συνέχεια το γάλα. Ανακατεύετε μέχρι να δέσουν τα υλικά.

Σ’ένα αντικολλητικό τηγάνι, ζεσταίνετε το βούτυρο ή το λάδι ( όχι μεγάλη ποσότητα) και προσθέτετε μια μεγάλη κουταλιά από το μείγμα. Αφήνετε να ψηθεί από την μία πλευρά και την γυρίζετε.

Για να μην κρυώσουν οι τηγανίτες μέχρι να τις ψήσετε όλες, μπορείτε να τις βάλετε σε ένα πιρέξ και να τις βάλετε στο φούρνο.

Σερβίρετε με μέλι, κομματάκια μπανάνας, σμέουρα, σοκολάτα λιωμένη, ή ότι άλλο σας αρέσει.

Πηγή: http://www.taste.com.au

ΠΗΓΗ