Υπέροχα όλα! Κανελάκια κουλουράκια αλλά το κέικ μοναδικό!

Η Εκτέλεση είναι από Olga Karagianni – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υλικα
50γρ.ζαχαρη
1 αυγο(όχι μικρό)
2 βανιλιες
60 γρ. ηλιελαιο
150γρ. γιαουρτι
310γρ. α.γ.χ.
1κ.γ. γεμάτη μπεικιν
Κανελα και ζαχαρη για επικάλυψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτύπησουμε με τον αυγοδαρτη το αυγό με την ζαχαρη,το ηλιελαιο η καλαμποκέλαιο.το γιαουρτι ανακατεύοντας

τέλος κοσκινισμένο το αλεύρι,μπεικιν,βανιλιες και συνέχισα το ζύμωμα με τα χέρια μέχρι που έγινε μια ζυμη κάπως ελαστική.

Έπλασα τα κανελα και μου,τα βουτούσαν σε ζαχαρη ανακατεμένη με κανελιτσα μπόλικη και ψήσιμο στους 180 αέρα για 10-15 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο)

Η γεύση τους είναι διαφορετική από όσα κουλουρακια έχουμε φτιάξει μέχρι τώρα

Μοσχομυρίσει το σπίτι κανελα από τα κουλουρακια και σοκολάτα από το Κέιβ τουμπανοοοο

Η συνταγή είναι της Γκολφως Νικολάους.
Η Εκτέλεση είναι από Olga Karagianni – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Τι μενού να κάνω για αύριο; Ποιό γλυκό να ετοιμάσω;
Εδώ λοιπόν μπορείτε να πάρετε ιδέες, να δείτε αναλυτικές οδηγίες για την εκτέλεση της κάθε συνταγής.
Αφράτη και αρωματική κανελόπιτα αφρός

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Ειρήνη Σταματέλλη‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Φανταστικό γλυκό μυρωδάτο και νοστιμότατο!

ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι λάδι σπορέλαιο
1 ποτήρι γάλα
2 ποτήρια ζάχαρη
1 αλευρι που φουσκωνει μονο του
1 /2 κρασοπότηρο κονιάκ
1 κουτ.σουπας σόδα
1 κουτ.σουπας κανέλα
6 αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε αυγά με ζάχαρη κι προσθέτουμε ένα ένα και τα υπόλοιπα υλικά.

Ρίχνουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ .

Ψήνουμε στους 160 για 50 περίπου λεπτα.

Σιγανό ψήσιμο να ψηθει καλα .

Βαζουμε ενα μαχαιρακι κι ελεγχουμε αν ψηθηκε

Η Συνταγή είναι από κ. ‎Ειρήνη Σταματέλλη‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.