Συνταγές
Τούρτα σεράνο – ένα φανταστικό γλυκό που η γεύση της είναι μαγική
Η Συνταγή είναι από Σπυριδουλα Δημοπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε 2 ερμολ πολύ καλά. Προσθέτουμε 2 ζαχαρουχο και εξακολουθουμε το χτύπημα. Λιώνουμε μια κουβερτούρα σε μπεν μαρι και τη ριχνουμε. Στο τελος λίγο κονιακ ή ουίσκι.
Έχουμε 600 γρ.σαβαγιαρ (τρια πακέτα)
Βουτάμε ενα ενα στο γαλα (Εγώ βαζω κ λίγο ουισκι μεσα) και στρώνουμε.
Βαζουμε τη μισή κρέμα και παλι σαβαγιαρ (αντιθετα τωρα για να κόβουμε καλύτερα το κομμάτι)Από πανω βαζουμε τρούφα.
Συνηθως βαζουμε καραμελωμένα αμύγδαλα
Για τα αμύγδαλα βαζουμε σε αντικολλιτικο τηγάνι 10 κουταλιες ζάχαρη 1/4 αμύγδαλα καβουρδισμένα και ανακατευουμε συνεχεια μη καουν.
Τα αφηνουμε να κρυώσουν και τα τριβουμε ελαφρά στο μουλτι.
(Για να κρυώσουν τα βγάζουμε από το τηγάνι.
Η Συνταγή είναι από Σπυριδουλα Δημοπουλου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για την πιο εύκολη που δεν υπάρχει.. τούρτα αμυγδάλου
Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ
Παντεσπανι
ΣΙΡΟΠΙ:
1 φλυντζανι τσαγιου νερο,
1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη
ΚΡΕΜΑ:
1 κιλο γαλα
1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη,
4 κουταλιες της.σουπας κορν φλαουρ
2 κουταλιες της.σουπας αλευρι
2 κροκους αυγων,
2 βανιλιες,
2 κουταλιες της.σουπας βουτυρο,
2 κουταλιες της.σουπας.σκονη αμυγδαλο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Παιρνουμε ετοιμο παντεσπανι, η κανουμε δικο μας!
ΣΙΡΟΠΙ: 1 φλυντζανι τσαγιου νερο,1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη βρασιμο 3 λεπτα!
ΚΡΕΜΑ:Ζεσταινουμε 1 κιλο γαλα με 1 φλυντζανι τσαγιου ζαχαρη,ριχνουμε μεσα 4 κουταλιες της.σουπας κορν φλαουρ με 2 κουταλιες της.σουπας αλευρι αφου προηγουμενως τα διαλυουμε σε.λιγο γαλα απο το κιλο ανακατευουμε μολις.πηξει κατεβαζουμε.και προσθετουμε 2 κροκους αυγων,2 βανιλιες,2 κουταλιες της.σουπας βουτυρο,2 κουταλιες της.σουπας.σκονη αμυγδαλο!
ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ΟΛΑ ΚΡΥΑ:Τοποθετουμε ενα πατο,σιροπιασμα,κρεμα,πατο,σιροπιασμα,κρεμα ,πατο σιροπιασμα και τελος σαντιγυ και καβουρδισμενο αμυγδαλο!
Η Συνταγή είναι της κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέτοιους λουκουμάδες πού να τους βρεις!
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Γρήγορη & εύκολη συνταγή – μήλα γεμιστά ψημένα στον φούρνο
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί
Ωραίο και δροσερό γιαουρτογλυκό
Χωρίς καλιτσούνια Πάσχα δε νοείται !
Τα πιο νόστιμα βουτηρένια τραγανά τυροπιτάκια κουρού που λιώνουν στο στόμα
Πολύ ωραία αφράτα και νοστιμότατα τηγανοψωμάκια νηστίσιμα με ελιές! Τ
Ωραιότατη σπιτική πραλίνα σοκολάτας
Αχ τι ωραίο δείχνει! Χταπόδι με μανιτάρια και πατάτες λεμονάτο στο φούρνο
Τσουρέκι μόνο με προζύμι, χωρίς μαγιά και γίνεται καλύτερο από κάθε άλλη φορά.
Ότι πρέπει για τις ημέρες νηστείας – λαχταριστά και πεντανόστιμα νηστίσιμα πιτάκια με λαχανικά και ελιές
Χαλβάς Αιτωλοακαρνανίας! Νηστίσιμος, παραδοσιακός και πολύ νόστιμος!
Εξαιρετικό ψωμάκι με προζύμι – Να το απολαύσετε καθώς το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει
Πολύ ωραία και πολύ καλή ιδέα για σταφιδόψωμο νηστίσιμο, χωρίς λάδι
Ωραιότατη μυρωδάτη και λαχταριστή κολοκυθόπιτα στο φούρνο
Όλες οι λεπτομέρειες και τα μυστικά στην καλύτερη συνταγή για τα περίφημα κρητικά λυχναράκια
Την πρώτη μέρα εξαφανίστηκαν τα μισά. Συνταγή για κουλουράκια αμμωνίας από τα παλιά…
Η συνταγή αυτή είναι από τις ωραιότερες γιατί τα τσουρέκια μένουν μαλακά για πολλές μέρες
Εντυπωσιακή τούρτα Black Forest με αφράτο παντεσπάνι
Φτιάξτε πασχαλινά κουλουράκια που γίνονται μαλακά μέσα, εύκολα και θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Μελιτζάνες στον φούρνο με πλούσια σάλτσα και τυρί
Μακράν η καλύτερη συνταγή για πίτα με χόρτα και τυρί
Φτιάξαμε και φέτος τα πασχαλινά γιαννιώτικα κουλουράκια αμμωνίας – αγαπημένη μυρωδιά του Πάσχα
Αφράτα και νόστιμα ελιοψωμάκια
Φέτος τα πασχαλινά αυγά τα βάφουμε εύκολα με φυσική βαφή
Μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε – σπιτικές κοτομπουκιές που θα σας μείνουν αξέχαστα!
Ένα γρήγορο και εύκολο κέραμα – ορίστε μια δροσιστική λεμονάδα
Εύκολο ψωμί τοστ με μαγιά – είναι απίστευτα μαλακό, σαν βαμβάκι! Για σάντουιτς, τοστ, φρυγανιέρα δεν υπάρχει καλύτερο!
