Συνταγές
Εύκολο και πεντανόστιμο ρολό μαρμελάδα φράουλα για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας και όχι μόνο
Η Συνταγή είναι από Μαρινα Μισαηλιδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛικα
4 αυγα
1 κουπα ζαχαρη (200γρ)
1 βανιλια
Ξυσμα απο ενα λεμονι
1 κουπα αλευρι(210 γρ)
1 κ.γ.μπεικιν
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε καλα τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν και κατοπιν τα υπολοιπα υλικα.
Στρωνουμε με λαδοκολλα το τετραγωνο ταψι της κουζινας και απλωνουμε το μειγμα και το στρωνουμε με μια σπατουλα.Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 230 βαθμους για 10 λεπτα.
Μολις το βγαλουμε το αναποδογυριζουμε επανω σε μια πετσετα βγαζουμε την λαδοκολλα και τυλιγουμε σε ρολο με την βοηθεια της πετσετας.
Μην το φοβοσαστε ειναι τοσο αφρατο που δεν παθαινει τιποτα.
Το αφηνουμε να κρυωσει καλα.Ξετυλιγουμε και απλωνουμε την μαρμελαδα της αρεσκειας μας και ρολαρουμε και το απολαμβανουμε ειναι θεσπεσειο.
Η Συνταγή είναι από Μαρινα Μισαηλιδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ανέβασε και εσύ την δικιά σου νόστιμη συνταγή εδώ!
Οι νόστιμες συνταγές δεν σταματάνε.. ΔΕΣ άλλη μια εξαιρετική πρόταση ..
ΕΔΩ θα βρείτε την συνταγή για να Φτιάξτε το καλύτερο Παντεσπάνι για γλυκά ρολό!
Υλικά
• 80 γραμμάρια αλεύρι
• 4 αυγά κοτόπουλου όχι πολύ μεγάλα
• 65 ml γάλα
• 50 γραμμάρια φυτικό λάδι
• μια πρέζα αλάτι
• 60 γραμμάρια ζάχαρη
Εκτέλεση
Ρίξτε 10 γραμμάρια ζάχαρης σε ένα μπολ, και 50 γραμμάρια σε ένα δεύτερο.
Στη συνέχεια σε ένα μπολ ρίχνουμε τους κρόκους και το αλάτι και χτυπάμε. Προσθέτουμε τα 10 γρ. ζάχαρης και σιγά σιγά το λάδι. Στη συνέχεια, σιγά-σιγά ρίχνουμε το γάλα και χτυπάμε καλά με ένα μίξερ. Στο τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι.
Σε ένα άλλο μπολ , χτυπάμε τα ασπράδια και προσθέτουμε σιγά σιγά τα 50 γραμμάρια ζάχαρης. Στη συνέχεια ενώνουμε με το μείγμα κρόκων με μία σπάτουλα σιγά σιγά.
Σε ένα ταψί στρωμένο με φύλλο ψησίματος, ρίχνουμε τη ζύμη και την απλώνουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε στους 170-180 βαθμούς για περίπου είκοσι λεπτά.
Το βγάζουμε από το φούρνο και το καλύπτουμε με χαρτί ψησίματος ή με καθαρή πετσέτα, και το τυλίγουμε σε στενό ρολό μέχρι να κρυώσει. Όταν κρυώσει είναι έτοιμο να ανοιχτεί και να χρησιμοποιηθεί.
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
Αυτή είναι η απόλυτη τηγανιά μανιταριών! Θα την φτιάχνω συνέχεια!
Ελάτε να ετοιμάσουμε το πιο λαχταριστό αρνί τυλιχτό για το πασχαλινό σας τραπέζι
Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου, πεντανόστιμοι και λαχταριστοί
Ωραίο και δροσερό γιαουρτογλυκό
