Γαλλικό τοστ σήμερα το πρωινό μας

Η συνταγή είναι από Sophia Gazi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
-3 αυγά
-μισό φλυτζάνι γάλα
-12 φέτες ψωμί τόσο
-μερέντα
-κανέλα
-5 κτσ. βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Φτιάχνουμε 6 τοστ γεμιστά με μερέντα.
Σε ενα βαθύ ανακατεύουμε τα αυγά, γάλα και κανέλα! Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το μισό βούτυρο σε μέτρια φωτιά, βουτάμε τα δύο τοστ καλά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.

Γυρνάμε να πάρουν χρώμα και από τις δύο πλευρές και επαναλαμβάνουμε με τα υπόλοιπα!

Πασπαλίζουμε ζεστά ή με άχνη ή ξηρούς καρπούς ή ζάχαρη και κανέλα.
Κράτησα δύο φέτες και δεν τις γέμισα και αφού τις τηγάνισα τους έβαλα μπανάνα, μέλι και κανέλα.

Η συνταγή είναι από Sophia Gazi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Ότι είναι σπιτικό είναι… και πιο νόστιμο.
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για Απίθανα τοστάκια με NUTELLA και γλυκό τυρί κρέμα.

ΥΛΙΚΑ

• 4 φέτες ψωμί σάντουιτς
• 100 γρ. μαλακό τυρί τύπου μασκαρπόνε ή Philadelphia [σε θερμοκρασία δωματίου]
• 1/2  κτσ. ζάχαρη άχνη
• 100 γρ. Nutella
• 1 φλ. τσαγιού τριμμένα μπισκότα πτι μπερ
• 2 αβγά
• 2 κτσ. γάλα
• 2 κτσ. βιτάμ

Εκτέλεση

1. Ζεσταίνετε το βιτάμ ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Θρυμματίζετε στο multi τα μπισκότα.
2. Χτυπάτε τα αβγά και το γάλα μαζί σε ένα βαθύ πιάτο. Σε δεύτερο πιάτο βάζετε τα θρυμματισμένα μπισκότα.
3. Σε μπολάκι ανακατέψτε καλά το μαλακό τυρί με τη ζάχαρη άχνη, μέχρι να αφρατέψει.
4. Απλώνετε τη νουτέλα και στις 4 φέτες ψωμί. Στις 2 φέτες μοιράζετε το μαλακό τυρί και τις σκεπάζετε με τις άλλες 2.
5. Τοποθετήστε τα έτοιμα σάντουιτς πρώτα στο μείγμα των αβγών και φροντίστε να καλυφθούν καλά εξωτερικά. Στη συνέχεια τα πανάρετε καλά με το τρίμμα μπισκότου.
6. Τοποθετήστε το σάντουιτς στο τηγάνι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Τα βγάζετε από το τηγάνι, αφήνετε για 2-3 λεπτά πριν τα κόψετε στη μέση. Απολαύστε τα!

sintayes.gr