Διάλεξε και εσύ να φτιάξεις το αγαπημένο σου τσιζκέικ

Η Συνταγή είναι από Μαιρη Κεχαγια Σαλωνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
(500 γραμ.) ή 2 πακέτα μπισκότα Digestive, (500 γραμ.) ή 2 συσκευασίες τυρί κρέμα, (Philadelphia & MASKARPONE), 500 γραμ. κρέμα γάλακτος φυτική, 180 γραμ. βούτυρο Lourpak και 2-3 σταγόνες λεμόνι.

Αλέθουμε τα μπισκότα, λιώνουμε το βούτυρο, τα ανακατεύω και τα βάζουμε σε φόρμα με αποσπώμενο πάτο στο ψυγείο για 30 λεπτά.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, μετά βάζουμε το τυρί κρέμα, λίγες σταγόνες λεμόνι και τα στρώνουμε πάνω από τα μπισκότα! Βάζουμε στο ψυγείο και μετά από 15-20 λεπτά βάζουμε την μαρμελάδα, (φράουλα).

Η Συνταγή είναι από Μαιρη Κεχαγια Σαλωνη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Καλή επιτυχία αν την φτιαξετε!! Μην σταματάς..
Ρίξε μια ματιά σε άλλη μία εξαιρετική πρόταση για Κέικ μπανόφι ιδιαίτερο με φοβερά αρώματα και τέλεια γεύση.

Η Συνταγή είναι από κ. Κωνσταντινιά ΠΚ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Υπέροχο ζουμερό και πολύ απολαυστικό! Άκρως λαχταριστό..

Υλικά
1 ζαχαρούχο καραμελωμένο
3 μπανάνες λιωμένες στο μούλτι
μισό κουταλάκι σόδα
χυμό από μισό λεμόνι
3 αυγά
μία βανίλια κάψουλα
1,5 ποτήρι του νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
μία συσκευασία 250 γραμμαρίων φρέσκο βούτυρο
100 γραμμάρια σοκολάτα με ολόκληρο φουντούκι κομμένη σε κομματάκια

Εκτέλεση
Το βούτυρο πρέπει να το έχουμε βγάλει δύο ώρες πιο πριν, τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε πρώτα τα αυγά μαζί με το βούτυρο.

Προσθέτουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο αφού ενσωματωθεί.

Ρίχνουμε τις μπανάνες, τη βανίλια, τη σόδα τη διαλύουμε στο χυμό του λεμονιού.

Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και τα κομματάκια της σοκολάτας με το φουντούκι.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά στις αντιστάσεις από πάνω σοκολάτα λιωμένη.

Η Συνταγή είναι από κ. Κωνσταντινιά ΠΚ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.