ΤΡΑΓΑΝΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΠΟΥ ΘΑ ΚΑΝΟΥΝ ΘΡΑΥΣΗ

Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

ΥΛΙΚΑ:
1 ποτηρι σπορελαιο,
1 ποτηρι χυμο φρεσκων πορτοκαλιων,
1 ποτηρι ζαχαρη,
ξυσμα πορτοκαλιου,
1 βανιλια,
2 κουταλακια του γλυκου μπεικιν παουντερ
μισο κουταλακι του γλυκου σοδα,
500 γραμμαρια περιπου αλευρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε το λαδι και την ζαχαρη στο μπολ και την ανακατευουμε με συρμα για 5 λεπτα κραταμε απο πανω το ποτηρι με το χυμο και διαλυουμε μεσα την σοδα και το ριχνουμε μεσα

Συνεχιζουμε ριχνουμε το ξυσμα και τελος βανιλια,μπεικιν παουντερ και το αλευρι χουφτα χουφτα ζυμωνοντας τα

Θελουμε μαλακη αφρατη ζυμη

Την σκεπαζουμε για 15 λεπτα

Στην συνεχεια την τοποθετουμε στον παγκο μας και την ανοιγουμε ενα παχυ φυλλο (1 εκατοστου) κοβουμε δισκακια με το στομιο ενος ποτηριου τα τοποθετουμε σε λαδωμενο ταψι τα τρυπαμε με οδοντογλυφιδα ριχνουμε πανω ζαχαρη και τα ψινουμε στους 200 βαθμους για 10 λεπτα.φυσικα αναλογα τον φουρνο

Η ΜΕΤΡΗΣΗ ΥΛΙΚΩΝ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ

Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.