Τα πιο φανταστικά ελαιόψωμα

Η Συνταγή είναι από κ. Ρήνα Κοντού – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
1 φλυτζανι του καφέ χυμό πορτοκάλι
2 φλυτζανια του καφέ ηλιέλαιο
1 ποτήρι του κρασιού νερό
1 φάκελακι μαγιά
1 κουταλακι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1 πιπεριά κέρατο
1 πιπεριά Φλωρίνης
200 γραμμάρια ελιές αλεύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
θα το δείτε να γίνει μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη βάζουμε τα υγρά όλα σε μια λεκάνη και τη μαγιά και στη συνέχεια πρόσθετουμε το αλεύρι με το αλάτι το άφηνουμε

Το ζυμωνουμε και βαζουμε τις πιπεριές και τις ελιές και τα ενσωμάτωνουμε καλά μέσα στη ζύμη

Το άφηνουμε μια ώρα να ξεκουραστεί

Τα ψηνουμε στους 200 βαθμούς σε προθερμασμενο φούρνο για 35 λεπτα

Η Συνταγή είναι από κ. Ρήνα Κοντού – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.