Γλυκα
Πεντανόστιμο τυλιχτό γαλακτομπούρεκο με πλούσια γεύση
ΥΛΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ Γαλα φρεσκο – 1 λιτρο αβγα – 2 τεμ. Κροκοι αβγων – 3 Σιμιγδαλι ψιλο – 50 γρ. Σιμιγδαλι χοντρο – 50 γρ. Βανιλια – 1 καψουλα Βουτυρο αγελαδος – 50 γρ. Ζαχαρη – 200 γρ. ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ Ζαχαρη – 350 γρ. Νερο – 1/2 λιτρο Κανελα ξυλο […]
ΥΛΙΚΑ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
Γαλα φρεσκο – 1 λιτρο
αβγα – 2 τεμ.
Κροκοι αβγων – 3
Σιμιγδαλι ψιλο – 50 γρ.
Σιμιγδαλι χοντρο – 50 γρ.
Βανιλια – 1 καψουλα
Βουτυρο αγελαδος – 50 γρ.
Ζαχαρη – 200 γρ.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
Ζαχαρη – 350 γρ.
Νερο – 1/2 λιτρο
Κανελα ξυλο – 1
Λεμονοκουπα στυμμενη – 1
ΑΛΛΑ ΥΛΙΚΑ
Φυλλο καταιφι – 450 γρ.
Φυλλο πολιτικο . – 450 γρ
Βουτυρο αγελαδος λιωμενο για το ραντισμα των φυλλων – 200 γρ.
Εκτέλεση
Σε κατσαρολα βαζουμε το γαλα με την ζαχαρη να ζεσταθουν.
Σε μια λεκανιτσα χτυπαμε τα αβγα με τους κροκους και προσθετουμε ψιλο και χοντρο σιμιγδαλι,την βανιλια και ανακατευουμε.Παιρνουμε 1 φλυτζανι ζεστο γαλα απο την κατσαρολα και το προσθετουμε στο μιγμα αβγων ανακατευοντας να ζεσταθουν λιγο τα αβγα.
Ολο μαζι το ριχνουμε στην κατσαρολα.
Ανακατευουμε λιγα λεπτα μεχρι να …
Περισσότερα στο : syntagestisgogos
Ονειρεμένο τσιζκέικ λεμόνι – μια εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία
Αυτή είναι η συνταγή που πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσεις – σαραγλί το ιδανικό κέρασμα!
Μια μόνο μικρή παρέμβαση στην κλασική συνταγή 1-2-3-4 , και βγήκε ο πιο σπυρωτός χαλβάς
Τέλειο γεύμα! Μανιτάρια φρικασέ – νηστίσιμα τόσο νόστιμα πού δεν έχουν να ζηλέψουν το κρέας…
Μου τρέξανε τα σάλια! Τι υπέροχο πιάτο είναι αυτό με καλαμάρι ψητό στον φούρνο
Η συνταγή είναι παλιά κι από φούρναρη – τυροπιτάκια με σίγουρη επιτυχία
Ανακαλύψτε τη συνταγή για το πιο νόστιμο πασχαλινό τσουρέκι
Πώς ένας ταπεινός χαλβάς μετατρέπεται σε ένα ξεχωριστό γλυκάκι!
Τι μυρωδάτο και καλομαγειρεμένο φαγητό! Σουπιές κρασάτες με κρεμμύδια
Έτοιμα τα τσουρέκια με ζαχαρούχο.. βγήκαν τέλεια, με ίνες και πολύ γευστικά – και του χρόνου με υγεία!
Τζιγεροσαρμάς – ο θρακιώτικος κεφτές με ρύζι και συκώτι
Υπέροχα μουστοκούλουρα μαλακά, μυρωδάτα και γευστικότατα..
Πορτοκαλόπιτα μυρωδάτη και ζουμερή – Σερβίρετε με παγωτό!
Πολύ ωραίο κέρασμα !! Υπέροχα σοκολατάκια!
Πίτσα με ζύμη αργής ωρίμανσης – Πάρα πολύ ωραία
Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει! Spring rolls χειροποίητα με λαζάνια
Δεν υπερβάλω καθόλου! Το γευστικό και δροσερό cheesecake που χρειαζόμαστε αυτές τις ημέρες!
Ευκολοι πατατοκεφτέδες – δείτε πως θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους
Εξαιρετική συνταγή για μια νηστίσιμη τυρόπιτα
Κουλουράκια νηστίσιμα απλά και με σοκολάτα υγείας – η σοκολάτα πάει πολύ με το πορτοκαλί !!
Κλασσικό ελληνικό – Σήμερα φτιάξαμε Ιμάμ Μπαϊλντί
Ντολμαδάκια γιαλαντζί από τα χεράκια μας με φρέσκα αμπελόφυλλα
Τα πιο νόστιμα και αφράτα τσουρέκια – απλά εξαφανίστηκαν !
Βουτηρένια κουλουράκια κουνελάκια πεντανόστιμα – μοσχομύρισε το σπίτι
Φτιάξτε μια νόστιμη πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση και γεμάτη αρώματα
Φλωρεντίνες αμυγδάλου στα γρήγορα, νηστίσιμες ή μή. Τις αγαπάμε για την γεύση και την απλότητα τους!
Γλυκό κουταλιού περγαμόντο με φρέσκα φρούτα εποχής
Νηστίσιμοι Πατατοκεφτέδες – το τέλειο ορεκτικό για κάθε οικογενειακό τραπέζι
Φλαούνες με αφράτη ζύμη με πολλά αρώματα – κουλουράκια (με ελαιόλαδο,ζάχαρη ,κανέλα και μέλι) ,ελιόπιτες και χαλουμωτές τυλιχτές!
Χαλαλι ο κόπος – τσουρέκια αφρός νηστίσιμα με σοκολάτα λιωμένη.
Νοστιμότατες ψητές σουπιές με πατάτες σαλάτα – Ένα πάρα πολύ νόστιμο και ελαφρύ, φαγητό!
Έτοιμα τα μπισκότα πορτοκαλιού χωρίς τύψεις..
Έτσι θυμάμαι τη γιαγιά να το κάνει– συνταγή για μαλακό αρνάκι φρικασέ που όλοι μας λατρεύουμε
Μοσχομύρισε το σπίτι και φέτος, έτοιμα τα ατομικά τσουρέκια μας!
Ωραιότατο, μεζεκλίδικο φαγητό – θράψαλα κρασάτα με κρεμμύδι και ελιές
Υπέροχα τσουρέκια, αφράτα και σίγουρα πολύ νόστιμα.
Καλό και ευλογημένο Πάσχα να έχουμε με υγεία, αγάπη, ευημερία και οικογενειακή γαλήνη
Απλά φανταστικές τσουρεκάρες – συνταγή που δεν την αλλάζω με τίποτα
Τι ωραία πρόταση !! Θεϊκός χαλβάς σιμιγδαλένιος με κουβερτούρα και κράνμπερι
