Δεν φαίνονται απλώς εντυπωσιακά – είναι τα σούπερ μπισκότα γεμιστά με μαρμελάδα & μερέντα

Η Συνταγή είναι από Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
1 βιταμ 250γρ,
φυτινη 250γρ ,
3 αυγά,
1 μπεικιν,
2 βανιλιες,
2 φλυτζανες ζάχαρη και ένα πακέτο αλεύρι αλλατινη δεν το παίρνει όλο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μίξερ πρώτα τα βουτυρα με τη ζαχαρη ενα ενα τ αυγα βανιλιες μπεικιν και τελος το αλευρι.

Ψήνουμε τα μπισκότα και τα ενώνουμε με μαρμελάδα ή μερέντα.

Η Συνταγή είναι από Ειρήνη Σταματέλλη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για αφράτο κέικ με πορτοκαλάδα και μπισκότα.

Η Συνταγή είναι της κ. Sofoklis Maria Sofoklis Maria – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”

ΥΛΙΚΑ
500φαρινα
200μλ πορτοκαλαδα
200-250 γρ μπισκοτα κομμενα σε μεγαλα κομματια
350 ζαχαρη
4 αυγα
2 βανιλιεσ
200 βουτυρο
1κσ μπραντυ
3γρ μαχλεπι
1κγ μπεικιν

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
χτυπαμε την ζαχαρη με το βουτυρο να αφρατεψει. μετα βαζουμε πορτοκαλαδα ,μπραντυ, χτυπαμε λιγο ακομα.

Βαζουμε ενα ενα τα αυγα και συνεχιζουμε.ριχνουμε το αλευρι την βανιλια και ανακατευουμε απαλα!!

180 βαθμους 40 λεπτα περιπου

Η Συνταγή είναι της κ. Sofoklis Maria Sofoklis Maria – “Μαγειρακος (συνταγές – μαγειρική)”

Η απόλαυση των συνταγών δεν τελειώνει!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για αφράτα σπιτικά μπισκότα με πλούσιο άρωμα βουτύρου.

ΥΛΙΚΑ
250 γρ βούτυρο
250 γρ αλεύρι
60 γρ άχνη ζάχαρη
2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Με το μίξερ χτυπάμε το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι που να έχει υφή κρέμας.

Όταν είναι έτοιμο προσθέτουμε την άχνη και χτυπάμε για 10 λεπτά.
Προσθέτουμε τις βανίλιες, κουταλιά κουταλιά το αλεύρι και δουλεύουμε με μία σπάτουλα μέχρι που να το απορροφήσει.

Με την βοήθεια του κορνέ κόβουμε μπισκότα σε ταψί με αντκολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 10-12 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα.

Προσοχή δεν βάζουμε κοντά τα μπισκότα γιατί κατά το ψήσιμο θα απλώσουν.

foodaholics.gr