Συνταγές
Σοκολατένια μπισκοτάκια νηστίσιμα με τριφτά κομματάκια σοκολάτας!
Η Εκτέλεση είναι από Artemis Stamatis – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
ΥΛΙΚΑ
250γρ.μαργαρινη σε θερμ.δωμ.
200 γρ. ζαχαρη άχνη
2 κ.γ μπέικιν
2 βανίλιες
300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ.κορν φλάουρ
50 γρ.κακάο
150 γρ.σταγόνες σοκολάτας υγείας
1 πρέζα αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Χτυπαμε στο μίξερ 2-3 λεπτά την μαργαρινη με την άχνη, προσθετουμε τις βανιλιες,και το αλευρι ανακατεμενο με το κορν φλάουρ,το μπεικιν το κακάο και το αλάτι. Ρίχνουμε και τις σταγόνες σοκολατας.
Η ζύμη μου πρέπει να είναι μαλακιά αλλά να μην κολλάει. Κανουμε μπαλακια σε μέγεθος καρυδιού,τα βαζουμε σε ταψι με λαδοκολα,τα πατάω με ενα πηρούνι και τα ψηνουμε 2 ταψια μαζι στους 150 με αερα για 15-18λεπτα.
Αλλιως 1-1 ταψι πανω κατω στους 180 για 15-18λεπτα. Μην τα παραψήσετε Όταν βγαίνουν απο το φουρνο ειναι μαλακά,αλλα όταν κρυωσουν γινονται τριφτά και λιώνουν στο στόμα
Η Συνταγή είναι από Sofi Tsiopou – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Η μαγειρική είναι ένας δημιουργικός τρόπος να εκφραστεί ο καθένας και να φτιάξει αναμφισβήτητα μοναδικές δημιουργίες.
Δείτε πώς θα δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα κυρίως πιάτα!
Ίσως είναι τα πιο γευστικά μπισκοτάκια με σταφίδες που θα έχετε φτιάξει
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βαζουμε.στο μπολ.2 αυγα,100 ml γαλα,80 ml σπορελαιο,100 γραμμαρια.ζαχαρη,1 κουταλια.της σουπας.αμμωνια και τα ανακατευουμε με συρμα
Προσθετουμε 430 γραμμαρια αλευρι φαρινα κοσκινισμενο με 1 βανιλια και το ριχνουμε χουφτα.χουφτα και ζυμωνουμε
Προσθετουμε.30 γραμμαρια ψιλοκομμενες σταφιδες
Τοποθετουμε την ζυμη στον παγκο παιρνουμε μικρα κομματια και τα πλαθουμε μπαλιτσες
Τις τοποθετουμε στο ταψι πατωντας τες και τα.ψηνουμε.στους 180 βαθμους προθερμασμενο για.20 λεπτα.αναλογα τον φουρνο
Η Συνταγή είναι από κ. Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.