Μωσαϊκό καρύδας που θα χρειαστείς μόνο 4 ΥΛΙΚΑ

Η συνταγή είναι από supermum_of_twinboys – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ 
•3 ώριμες μπανάνες
•220 γρ. κρέμα καρύδας
•80 γρ. μέλι
•300 γρ. πτι μπερ (έβαλα χωρίς ζάχαρη)

Εκτέλεση
Λιώνουμε τις μπανάνες με πιρούνι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά(αν θες βάζεις και λίγο λικέρ).

Αδειάζουμε σε φόρμα σιλικόνης (ή τυλίγουμε σε λαδόκολλα) και αφήνουμε κατάψυξη για 2 ώρες .

Όταν πια έχει παγώσει, ξεφορμάρω και γαρνίρουμε με λιωμένη κουβερτούρα (θα μπορούσες με σιρόπι σοκολάτα/καραμέλα) και τριμμένο μπισκότο πτι μπερ.

Η συνταγή είναι από supermum_of_twinboys – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Καλή επιτυχία αν την φτιάξετε!! Μην σταματάς.. γιατί η απόλαυση δεν τελειώνει!
Δες άλλη μια εξαιρετική συνταγή για παγωτό σπιτικό με βάση Μωσαϊκό…. Απλά ονειροοοοοο

Η συνταγή είναι από κ. Tia Iliopoulou‎ – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την βάση
125 γρ. βούτυρο
4 κακάο
200 γρ. ζαχαρουχου
γύρω στα 25 μπισκότα Παπαδοπούλου
2 κτσ. κονιάκ

Κρέμα:
250 γρ. φυτική κρέμα ( την χτυπάμε για 2 λεπτά χαμηλά, μετά λίγο ακόμη να γίνει σαν γιαούρτι).

Μετά προσθέτουμε σιγά σιγά 1 ζαχαρούχο γάλα και το χτυπάμε για 5 λεπτά.

1 βανίλια και στο τέλος 1 γάλα εβαπορέ σιγά σιγά. (Μπορούμε να βάλουμε μπισκότα Μερέντα, κουβερτούρα σοκολάτα λιωμένη να κάνουμε ότι γεύση θέλουμε…)

Η συνταγή είναι από κ. Tia Iliopoulou‎ – “Γλυκά κουταλιού και φαγητά ….πιρουνιού!!”.