Το αγαπάμε αυτό το φαγητό. Χοντρά Μακαρόνια μαγειρεμένα στο φούρνο, με τέλεια σάλτσα γιαουρτιού!

Έχεις μείνει από ιδέες για το Κυριακάτικο γεύμα; Αυτή η συνταγή για μακαρόνια φούρνου με την απόλυτη σάλτσα γιαουρτιού, θα σε βγάλει από την δύσκολη θέση. Τρέχουμε κουζίνα και ξεκινάμε!

Υλικά
1 κρεμμύδι
Ελαιόλαδο
300 γρ σάλτσα ντομάτας
400 ml zωμό λαχανικών
Πιπέρι
100 γρ κεφαλοτύρι
4 κουταλιές μαγιονέζα
500 γρ γιαούρτι στραγγιστό
Μοσχοκάρυδο
200 γρ φέτα
1 κιλό μακαρόνια Νο2
200 γρ κίτρινο τυρί

Εκτέλεση
Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε σε καυτό ελαιόλαδο. Στη συνέχεια και αφού ροδίσει προσθέτουμε την σάλτσα, το ζωμό και το πιπέρι ενώ αφήνουμε σε δυνατή φωτιά για να δέσει.

Όταν είναι έτοιμη η σάλτσα μας, κατεβάζουμε από την φωτιά και ενσωματώνουμε το κεφαλοτύρι, την μαγιονέζα, το γιαούρτι, το μοσχοκάρυδο και την σπασμένη φέτα.

Παράλληλα, σε νερό που βράζει ρίχνουμε αλάτι και ετοιμάζουμε τα μακαρόνια βάση των οδηγιών της συσκευασίας. Τα στραγγίζουμε και τα τοποθετούμε σε βαθύ ταψί, όπως φαίνεται και στο βίντεο.

Συνεχίζουμε και περιχύνουμε με την σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.

Τέλος, απλώνουμε το τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, μέχρι να λιώσει και να ροδίσει το τυρί.

Αυτά τα μακαρόνια φούρνου αν τα κάνεις μία φορά, θα ακολουθήσουν κι επόμενες… Καλή όρεξη!

Δες τη συνταγή σε βίντεο:

Σου άρεσε η συνταγή; Kάνε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι!