Φτιάξτε μια αφράτη καρυδόπιτα. Αφράτη και σιροπιαστή! Το τέλειο επιδόρπιο!

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ(250ml):
6 αυγα,μισο ποτηρι ζαχαρη,1 ποτηρι καρυδια ψιλοκομμενα,1,5 ποτηρι αλευρι,1 φακελακι μπεικιν παουντερ,1 βανιλια,2 κ.γ.κανελα,μισο κ.γ.γαρυφαλο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν
Εχουμε ανακατεψει σε ενα μπολ τα υπολοιπα υλικα εκτος τα καρυδια και τα ριχνουμε στο μιγμα απαλα

Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε σε δοσεις τα καρυδια απαλα να μην ξεφουσκωσει το μιγμα ανακατευουμε απαλα με μαριζ

Λαδωνουμε το ταψι η το πυρεξ (28ν) ριχνουμε το μιγμα απαλα!Ψηνουμε στους 180 β προθερμ.αντιστασεις μεσαια σχαρα για 40 λεπτα αναλογα τον φουρνο

Το βγαζουμε και το αφηνουμε να κρυωσει πολυ καλα

ΣΙΡΟΠΙ: Βραζουμε 3 ποτηρια νερο με 3 ποτηρια ζαχαρη,2 κ.σ.μελι,μισο λεμονι το χυμο του για 4 λεπτα
Σιροπιαζουμε κρυο γλυκο-καυτο σιροπι

Η Συνταγή είναι από Tzeni Tsanaktsidou – “ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”.

Η απόλαυση της μαγειρικής δεν τελειώνει ποτέ!
Ελάτε μαζί μας να δοκιμάσετε άλλη μια καταπληκτική συνταγή για τέλεια καρυδόπιτα.. Μοναδική γεύση και εύκολη εκτέλεση

Η Συνταγή είναι από κ. Maria Papachristou – “Εύκολες Συνταγες (Easy Recipes)”.

ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια φύλλο κρούστας
2 κούπες αλεύρι
1 μπέκιν
6 αυγά
2 βανίλιες
βούτυρο για άλειμμα τα φύλλα
1/12 κούπα καρύδια
1 κούπα ζάχαρη
Σιρόπι
3κουπες ζάχαρη
4κουπες νερό
Μισό λεμόνι

Εκτέλεση
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν ρίχνουμε όλα τα υλικά Σέ ένα ταψάκι

Βάζουμε τα μισά φύλλα και τα βουτυρώνουμε βάζουμε τα μισά φύλλα κάτω

Ρίχνουμε τη γέμιση και από πάνω ένα ένα τα φύλλα και τα χαράζουμε κρύο σιρόπι ζεστό γλυκό

Η Συνταγή είναι από κ. Maria Papachristou – “Εύκολες Συνταγες (Easy Recipes)”.