Θεϊκή απόλαυση – θαυμάσιο μπανόφι

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ
Για την βαση
2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ
150 γρ βουτηρο λιωμμένο κρυο
50 γρ κουβερτούρα
50 γρ φουντούκια

Για την κρέμα
1 ζαχαρούχο καραμελωμένο
2 μπανάνες
1 φυτική σαντιγί πράσινη συσκευασία
Λίγη τριμμένη κουβερτούρα

Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα την κουβερτούρα και τα φουντούκια λίγα λιγα στο μούλτι τα ανακατευω μαζί με το βούτυρο και τα στρώνουμε σε ενα τσέρκι 24 εκ καλύπτοντας και τα πλαινά. Βαζουμε στο ψυγείο μισή ωρα να σφίξει.
Μετά στρώνουμε το μισό καραμελωμένο ζαχαρούχο και από επάνω βάζουμε τις μπανάνες που τις έχουμε κόψει σε ροδέλες.

Χτυπάμε την φυτική κρέμα σε σαντιγί την χωρίζουμε στην μέση. Στην μισή ανακατέυουμε μαζί το υπόλοιπο καραμελωμένο ζαχαρούχο και το στρώνω πάνω από τις μπανάνες.
Την σαντιγί που έχουμε κρατήσει την βάζουμε σε κορνε και στόλιζουμε το γλυκό. Απο επάνω βάζουμε λίγη τριμμένη κουβερτούρα. Αφήνουμε στο ψυγείο 2-3 ώρες να παγώσει καλά

Η Συνταγή είναι από Αλεξάνδρα Κυριάκη – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

Η απόλαυση των συνταγών δεν σταματάει..
Φτιάξτε τες όλες είναι συγκλονιστικές!
Αν σας άρεσε το άρθρο δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για γλυκά τρουφάκια μπανόφι

Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

ΥΛΙΚΑ

2 πακέτα μπισκότα Digestive
2 μπανάνες
2 κουτ σούπας καλά γεμάτες καραμελωμένο ζαχαρούχο!!
2 σοκ κουβερτούρες για την επάλειψη 125 γρ η κάθε μια!!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τα πρώτα 2 υλικά στο μουλτι και το καθένα ξεχωριστά ..τα βάζετε σε ένα μπολ ανακατεύεται με την καραμέλα κάνετε μπαλάκια βάζετε λίγο στο ψυγείο να σφίξουν και κάνετε την επικαλύψει με την σοκολάτα αφού πρώτα τις έχετε λιώσει σε μπεν μαρι και ανακατέψει με δυο κουταλιές σούπας λάδι ελαφρύ για να μπορείτε να δουλεύεται καλύτερα την σοκολάτα..!!Γαρνίρετε με λίγο ακόμα ζαχαρούχο και με τριμμένο μπισκότο !!

Η Συνταγή είναι της κ. Gogo Samiou‎ – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.