2 Συνταγές για άμεση υλοποίηση! Αφράτη Σοκολατόπιτα και Τηγανίτες μες στην Γλύκα!

Βάζουμε στο μπολ 220 γραμμάρια αλεύρι, 90 γραμμάρια κακάο, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 1 σακουλάκι μπεικιν παουντερ, 2 βανίλιες και τα ανακατεύουμε με σύρμα!

Σε άλλο μπολ βάζουμε 400 γραμμάρια ζάχαρη, 2 αυγά και τα χτυπάμε στο μίξερ! Ρίχνουμε 110 ml σπορέλαιο, 240 ml γάλα και τα χτυπάμε 2 λεπτά. Τέλος προσθέτουμε 1 φλιτζάνι τσαγιού στιγμιαίο καφέ! Το τοποθετούμε σε τσερκι 28 cm βουτυρωμένο, αλευρωμένο, με κακάο και το ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 35 λεπτά!

Οπότε όταν κρυώσει το τρύπα με με ξυλάκια από σουβλάκια!

ΓΛΑΣΣΟ: 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, 250 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος! Την ρίχνουμε πάνω στην σοκολατόπιτα !!!