Συνταγές
Σούπερ ουαου τέλειο κέικ με άρωμα λεμόνι – απλά τέλειο
Για να μην χάνεις καμία συνταγή, ακολούθησε μας στο GOOGLE NEWS!
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh– “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.
ΥΛΙΚΑ
Για το κέικ
3 αυγά 1 φλυτζάνι τσαγιού όχι γεμάτο ζάχαρη
2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι ανακατεμένο με ένα μπέικιν και μια βανίλια και το ξύσμα 2 λεμονιων
1 φλυτζάνι τσαγιού σπορελαιο
1 φλυτζάνι τσαγιού γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν ρίχνουμε το λάδι και στην συνέχεια το αλεύρι με όλα μέσα και το γάλα. Βάζουμε το μίγμα σε λαδωμένο και αλευρωμενο ταψακι ν 32 έβαλα εγώ Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο αντιστάσεις στους 180β γ 35 με 40 λεπτά…θα το δείτε ξεκολλάει από τα τοιχώματα. Αναποδογυρίζουμε σε πετσέτα κόβουμε στη μέση. Αφού κρυώσει λίγο.
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΌΝΙ
Έφτιαξα ανθος αραβοσίτου 2 συσκευασίες με άρωμα ΛΕΜΌΝΙ έχει επάνω τις οδηγίες και πρόσθεσα μέσα το χυμό 2 λεμονιων τον κρόκο ενός αυγού και 1 κουταλιά βιταμ.
Άφησα την κρέμα να κρυώσει …και έβαλα στον ένα πάτο του κέικ και έκλεισα..με το δεύτερο. Από πανω ζάχαρη άχνη.
Μια από τις απολαύσεις που μπορείς να χαίρεσαι στο σπίτι, με παρέα ή χωρίς, είναι σίγουρα το φαγητό.
Μαγείρεψε κι εσύ τη συνταγή και θα μας θυμηθείτε – Καλή επιτυχία..
Η Συνταγή είναι από Theodosia Halvatzh– “Μαγειρικές Ανησυχίες (George Chatzigiatroudakis)”.