Η φοβερή Τούρτα-Πάστα της Μιλβας

Η Συνταγή είναι της κ. Μιλβα Καρβουνα – ” Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές “.

Υλικά:
2 Πακέτα μπισκότα πτι μπερ
1 Κρέμα γάλακτος στο πράσινο χάρτινο κουτί με το χονακι απ’έξω.
200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
1 κούπα ζάχαρη αχνη.
1 βαζάκι μαρμελάδα βατόμουρο η κεράσι
2 Σοκολάτες κουβερτούρα
Λίγο γάλα με λίγο κονιάκ ουίσκι για τα μπισκότα
Και λίγο αμύγδαλο φιλέ για διακόσμηση.

Εκτέλεση:
Χτυπάμε 400 γραμμάρια απο την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη να γίνει πηχτή σαντιγί,και βάζουμε λίγο λίγο το γιαούρτι,και τα ανακατεύουμε καλά.Χωρίζουμε το μισό σε άλλο σκεύος.Στο ένα βάζουμε την Μαρμελάδα,πού αφήνουμε λίγη για διακόσμηση.Στο άλλο πού είναι η σκέτη σαντιγί βάζουμε τής σοκολάτες που τις εχουμε λιώσει στο φουρνακι και την ανακατεύουμε καλά.

Παίρνουμε μπισκότα τα βουτάμε πολύ γρήγορα στο γάλα με το ποτό και τα στρώνουμε σε ενα ταψάκι,μιας χρήσης.
Βάζουμε την κρέμα με την μαρμελάδα .Βάζουμε άλλη μια στρώση πάλι μπισκότα,και βάζουμε την κρέμα σοκολατα.

Χτυπάμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος,πού άν την θέλετε ποιό γλυκιά βάζετε λίγη ζάχαρη αχνη.Αφού την κάνουμε πηχτή σαντιγί,την στρωνουμε πάνω από την κρέμα σοκολάτα.Την διακοσμητε με μαρμελάδα και αμύγδαλο φιλέ λίγο καβουρδισμενο.

Έκανα μία Αλλαγή.

Την έκανα Τούρτα.Αντί μπισκότα,εβαλα ενα παντεσπάνι έτοιμο κατω,το σιροπιασα. Έβαλα την κρέμα με το βατόμουρο Είχα λίγο κέικ στην κατάψυξη το έκανα τριμματα πάνω από την κρέμα,το σιροπιασα λίγο Έβαλα την κρέμα σοκολάτας.Έφτιαξα μία γκαράζ και την έβαλα από πανω και διακοσμησα με σοκολάτα λευκή.ΑΡΙΣΤΟΎΡΓΗΜΑ!!!!!!!!

Η Συνταγή είναι της κ. Μιλβα Καρβουνα – ” Οι Προκομμένες/οι – Συνταγές “.